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Plantas aromáticas: cómo reconocerlas y utilizarlas en la cocina.

Code: LTP0119
Brand: Polsinelli
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Description

Plantas aromáticas: cómo reconocerlas y utilizarlas en la cocina.

Desde la acedera hasta el jengibre, todas las plantas aromáticas que dan un toque único a nuestros platos y nos ayudan a cuidar nuestro cuerpo gracias a sus múltiples propiedades medicinales, con instrucciones para reconocerlas, cultivarlas y conservarlas.

  • Serie: Sabores y Naturaleza
  • Cubierta: Tapa blanda
  • Idioma: italiano
  • ISBN - EAN: 9788844029708
  • Fecha de publicación: 2007
  • Primera edición: febrero de 2005

Technical description

reconocerlos y utilizarlos en la cocina

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