Alphonse Lavallée Nera (10 piezas)

Código: BAP0007.10
Marca : Polsinelli
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Descripción

REVENDEDOR AUTORIZADO

Barbatella Alphonse Lavallée (10 piezas)

Porta injertos 1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A (Se enviará el porta injertos disponible en el momento)

Obtenida en Francia en el siglo pasado por una viverista, aparentemente cruzando Bellino x Lady DownesSeedling. También se conoce como Ribier, especialmente en California.

Características ampelográficas: cogollo con el ápice expandido, ligeramente tomentoso, de color verde blanquecino con borde carmín, foliolos apicales ligeramente doblados, de color verde claro con ligero tomento. Las hojas son de medianas a grandes, pentagonales, tri-quelobuladas, el limbo es verde oscuro, opaco, ligeramente ampollado, grueso. Seno peciolar U-V, ligeramente abierto o cerrado. Racimo: medio-grande, cilíndrico-cónico, alado, bastante espaciado. Baya: medianamente grande, más bien esférica, de color azul oscuro uniforme, piel pruinosa y bastante firme; pulpa: moderadamente crujiente y jugosa con un sabor sencillo, dulce y agradable.

Cultivo y poda: se adapta a varias formas de cultivo siempre que sean expandidas, prefiriendo los sistemas de "tendone", "pergola" y "spalliera", incluyendo el cordón espolado.

Sensibilidad a las enfermedades y a las adversidades: sensible al oídio y a la sarna y normalmente sensible a otras enfermedades y parásitos. Evidencia fenómenos de incompatibilidad si se injerta en Kober 5BB.

Evaluación general: buena resistencia al transporte y bastante resistencia al almacenamiento. Tiene bastante aceptación en los mercados nacionales y extranjeros por su color uniforme, su carne crujiente y su pequeño racimo. La presencia de un elevado número de semillas no permite un mayor nivel de satisfacción del consumidor.

Características fenológicas y agronómicas

  • Tiempo de germinación: medio.
  • Época de maduración: media-tardía.
  • Vigor: bueno.
  • Fertilidad real: 1,50.
  • Producción: alta.
  • Peso del racimo: 400-500 g.
  • Peso de las bayas: 7-9 g.
  • Semillas de uva: 3,1 por baya.
  • Contenido de azúcar: 13-14%.
  • Acidez total: 5‰.
  • PH: 3,35.
  • Resistencia al transporte: alta.

Clones en multiplicación: Alphonse Lavallée Inra-Entav 319

SUPERFICIE CULTIVADA EN ITALIA
AÑO 1990 2000 2010
HECTÁREAS 877 218

OPERACIONES DE PLANTACIÓN DE VIÑEDOS

1. FRESADO

Realice siempre este trabajo cuando el suelo esté seco.

A) en las tierras de cultivo, basta con un ripper + arado
B) en los terrenos de replantación, desenterrar la tierra con una excavadora y limpiar las raíces viejas en la medida de lo posible. Si el cultivo anterior era un viñedo, es conveniente dejar el suelo en barbecho durante al menos tres años (después de romper el viñedo). Este procedimiento representa una posibilidad válida de defensa contra los nematodos del suelo.

2. FERTILIZACIÓN

Utilizar orgánico y en caso de replantación cianamida cálcica. Este abono tiene un efecto protector del suelo y del cultivo, especialmente contra los hongos.

3. PLANTAR LOS ESQUEJES ENRAIZADOS

La plantación debe realizarse en suelos templados. El punto de injerto debe estar a 8-10 cm del suelo. Evita afeitar las raíces. En la medida de lo posible, ponga arena y/o turba en contacto con las raíces (la raíz teme la asfixia y necesita microoxigenación). Nunca abone de forma localizada (cerca de las raíces). Nunca riegue las vides antes del verano.

4. OPERACIONES DE PRIMAVERA

En el momento de la brotación, es necesario calentar el sistema radicular lo antes posible. El suelo se trabaja repetidamente cada 7 a 10 días a una profundidad creciente (hasta 20 cm), teniendo en cuenta la humedad del suelo. Cuando el ápice del brote comienza a crecer, nos indica que el sistema de raíces está funcionando. Sólo entonces podremos dejar de airear el suelo. La falta de crecimiento debida al exceso de riego se confunde a menudo con la falta de agua. Esto hace que el riego sea caro, innecesario o incluso perjudicial.

5. TRATAMIENTOS DE PRIMAVERA

Proteger la vegetación contra el mildiu. Añada fertilizante foliar de nitrógeno (N) y hierro (Fe) en cada tratamiento. No utilice abonos para las raíces.

6. CUIDADO DE VERANO

Continúe la defensa contra el mildiú con un abono foliar discontinuo. Esta defensa debe reforzarse al final del verano y debe continuar hasta que la vegetación deje de crecer. El mildiu de septiembre/octubre es destructivo, hasta el punto de matar toda la planta (si no se ha lignificado). En la vid enraizada, al faltar los racimos, la lignificación se produce al final del ciclo vegetativo.

7. EXAMEN TÉCNICO

Si después de aplicar este procedimiento persisten anomalías incomprensibles, póngase en contacto con un agrónomo o con el servicio técnico de VCR lo antes posible antes de llevar a cabo procedimientos arbitrarios que podrían resultar inadecuados, costosos y/o agravantes.

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