Cortador de Trufas de Acero Inoxidable con Hoja Lisa y Mango de Olivo

Code: COP0220
€ 21.31
Product available
Envío dentro de 5 días laborables (de lunes a viernes) a partir de la fecha de recibimiento del pago.
Shipping costs: € 24.59
Add to favorites

Description

Cortador de Trufas de Acero Inoxidable y Madera de Olivo con Hoja Lisa

El cortador de trufas Ambrogio Sanelli, disponible en Polsinelli, es una herramienta de cocina versátil, adecuada tanto para uso profesional como doméstico. Además de trufas, es ideal para cortar champiñones, verduras, queso parmesano y chocolate, garantizando cortes precisos, finos y uniformes.

Fabricado en acero inoxidable de alta calidad con un mango de madera de olivo, garantiza resistencia, durabilidad e higiene máxima. La hoja lisa extremadamente afilada ha sido elaborada con gran precisión, mientras que el sistema de ajuste robusto y preciso permite seleccionar el grosor de las láminas de 0,2 a 3 mm, garantizando un corte perfecto según las necesidades.

Diseñado para máxima eficiencia y facilidad de uso, este cortador de trufas cumple con las normativas higiénico-sanitarias vigentes, siendo la elección ideal para chefs, restauradores y amantes de la cocina gourmet.

Características:

  • Categoría: Cocina
  • Material: Acero inoxidable
  • Regulador de grosor de corte ajustable de 0,2 a 3 mm
  • Mango de madera de olivo
  • Cumple con las normativas higiénico-sanitarias vigentes

 

Correlated products
  • Vaseline oil (1 L)
    Vaseline oil (1 L) € 4.43
  • Black bin 100 L
    Black bin 100 L € 12.30
  • Black bin 120 L
    Black bin 120 L € 16.39
  • Yeast for red wines zymaflore F83 (500 g)
  • Activator Nutristart (1 kg)
  • 2000 gr cheese/whey cheese mould H13
  • Wine analysis - 1 sample
  • Stainless Steel Chef Tweezers - 40 cm
  • Cowboy Rub (70 g) - Seasoning for Red Meats
  • Pork Rub (70 g) - BBQ Seasoning
  • Cayenne Sauce (150 ml)
    New
  • Jalapeño Sauce (150 ml)
    New
  • Similar products
  • Curved Stainless Steel Vegetable Knife - 7 cm
  • Forged - Brute Boning Knife 15 cm
  • Forged - Brute Chef Knife – 20 cm
  • Granton stainless steel vegetable knife Global G81 - 18 cm
    Offer -8%
  • Monaco+ Cheese Cleaver No. 6 – 7,5 cm
    New
  • Monaco+ Cheese Knife No. 3 for Soft Cheese 11.5 cm
    New
  • Monaco+ No. 4 Knife for Soft Cheese – 9.8 cm
    New
  • Monaco+ No. 9 Knife for Hard Cheese – 7.5 cm
    New
  • Forged - Brute Carving Knife 20 cm
  • Forged - Olive Boning Knife 15 cm
  • Forged – Brute Santoku Knife 18 cm
  • Stainless Steel Truffle Slicer with Smooth Blade
  • Last seen products
    Polsinelli Enology S.r.l. VAT No. IT02380340600 Copyright © 2026 All rights reserved Polsinelli Enologia Srl - E-commerce by Kodea