Cuchillo Curvo de Acero Inoxidable para Verduras - 7 cm

Código: COP0212
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Descripción

Cuchillo de Acero para Cortar Verduras y Frutas

El cuchillo curvo para verduras Ambrogio Sanelli, disponible online en Polsinelli, es una herramienta compacta y versátil, ideal para limpiar, pelar y cortar con precisión verduras y frutas. Parte de la línea Supra, está diseñado para ofrecer altas prestaciones tanto en el ámbito profesional como en el doméstico.

La hoja curva de 7 cm, fabricada en acero inoxidable especial tratado con nitrógeno NITRO-B (1.4916), garantiza un corte preciso y controlado, adaptándose a la forma natural de los ingredientes para una manipulación óptima. El mango ergonómico de SEBS, con acabado antideslizante y resistente a la abrasión, ofrece comodidad y seguridad durante el uso.

Resistente a la corrosión, a altas temperaturas y esterilizable, este cuchillo cumple con las normativas higiénico-sanitarias vigentes, siendo la elección ideal para chefs, restauradores y amantes de la cocina que buscan una herramienta práctica, afilada y altamente fiable.

Características:

  • Línea: Supra
  • Categoría: Cocina
  • Hoja curva semipulida de acero inoxidable NITRO-B (1.4916)
  • Longitud de la hoja: 7 cm
  • Afilado final con control de perfil por láser
  • Mango de SEBS con acabado antideslizante profesional
  • Materiales conformes a las normativas higiénico-sanitarias vigentes

 

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