Konservierung von Obst und Gemüse
Code: LTP0036
Brand: Polsinelli
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Description
Konservierung von Obst und Gemüse
Die Kunst, die Gaben der Natur zu verarbeiten und sie das ganze Jahr über haltbar zu machen, damit die Speisekammer immer gut gefüllt und abwechslungsreich ist: eine unterhaltsame Art, Pickles, Konfitüren, Marmeladen und sogar Soßen und Dips zuzubereiten und dabei saisonales Obst und Gemüse optimal zu nutzen.
- Reihe: Kochschule
- Einband: Taschenbuch mit Klappen
- Größe: 15 x 21 cm
- Sprache: Italienisch
- ISBN - EAN: 9788844031503
- Erscheinungsdatum: 2009
- Erste Ausgabe: Juni 2006
Technical description
Früchte das ganze Jahr über haltbar machen
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