Hopfen Spalter Select (1 Kg)

Spalter Select Bier-Hopfen (1 Kg)

Der Bierhopfen Spalter Select wurde vom Hopfenforschungszentrum Hüll entwickelt. Es handelt sich um einen sehr krankheitsresistenten Hopfen, der hauptsächlich als Aromahopfen verwendet wird und dem Bier ein blumiges und fruchtiges Aroma zusammen mit würzigen Noten verleiht. Die Alphasäure hat einen Anteil von 3,5 % bis 5,5 %, weshalb sie normalerweise nicht verwendet wird, um dem Bier Bitterkeit zu verleihen. Spalt Select Hopfen eignet sich für Lager, Ales, Pilsner und Kölsch.

Merkmale:

• Verpackung: 1 kg vakuumverpackt in einem heißversiegelten Aluminiumbeutel
• Zutaten: Hopfen; kann Spuren von Hafer, Dinkel, Weizen, Gerste, Roggen enthalten
• Herkunftsland: Deutschland
• Alphasäuren: 3,5 - 5,5%.
• Aromaprofil: blumig und fruchtig mit würzigen Noten
• Verwendung: Aroma
• Bierstile: Lager, Ales, Pilsner und Kölsch
• Auswechselspieler: Saaz, Tettagner.

Hinweis: der prozentuale Anteil an Alpha- und Betasäuren kann von Charge zu Charge variieren und daher von den in dieser Tabelle angegebenen Werten abweichen.