Gummi arabicum Stabivin SP (5,5 kg)
Description
Gummi arabicum Stabivin SP (5,5 kg)
Filtrierte Lösung von ausgewähltem Gummiarabikum. Es ist an der kolloidalen Struktur von Weinen beteiligt.
FORMULATION
Filtrierte Lösung von ausgewähltem Gummi Arabicum.
ANWENDUNGEN
Beteiligt sich an der kolloidalen Struktur von Weinen.
EMPFOHLENE DOSIERUNG UND ART DER ANWENDUNG
100 - 150 ml/hl Beim Umpumpen oder direkt bei der Flaschenabfüllung mit einer Dosierpumpe in den Wein einarbeiten.
PHYSIKALISCHE UND CHEMISCHE SPEZIFIKATIONEN
- Erscheinungsbild: Transluzente Lösung
- Reinheit: > 99,5 %.
- Farbe: Sehr blasses Bernsteingelb
- Asche: < 4 %
- Blei: < 5 ppm -
- Schwermetalle: < 20 ppm
- Trübung: ≤ 80 Ntu
- Quecksilber: < 1 ppm
- Dichte: 1100/1105 ± 1
- Eisen: < 10 ppm
- Kautschuk-Trockensubstanz: 300 g/l
- SO2: 2,5 g/l +/-0,5
- Quecksilber: < 1 ppm
- Cadmium: < 1 ppm
- Galakturonsäure, Mannose und Xylose: Nach Hydrolyse nicht vorhanden
- Stärke und Dextrine: Abwesend
- E. Coli: Abwesend
- Salmonellen: Abwesend
LAGERUNG
In der hermetisch verschlossenen Originalverpackung, an einem kühlen, sauberen, trockenen und geruchsfreien Ort. Beachten Sie das auf der Verpackung angegebene Verfallsdatum. Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.
LAFFORT MARKE
IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DEM ÖNOLOGISCHEN CODEX
ZUR ÖNOLOGISCHEN VERWENDUNG BEI DER HERSTELLUNG VON ERZEUGNISSEN FÜR DEN UNMITTELBAREN MENSCHLICHEN VERZEHR.
GR-02/11/2009
