Global Küchenmesser aus Edelstahl G-01 - 21 cm

Global G-01 Küchenmesser: Präzision und Langlebigkeit für das Schneiden von Fleisch

Das Global G-01 Küchenmesser, erhältlich online bei Polsinelli, ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Präzision und Vielseitigkeit suchen. Mit einer scharfen 21 cm Klinge und einer Gesamtlänge von 33 cm ist dieses Mehrzweckmesser ideal zum Schneiden und Portionieren von rohem Fleisch mit Leichtigkeit und Kontrolle.

Hergestellt aus Cromova 18 Edelstahl, einer Molybdän-Vanadium-Legierung mit einer Härte von 56-58 HRC auf der Rockwell-Skala, bietet das Global G-01 eine außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit und langlebige Schärfe. Der ergonomische Edelstahlgriff, hohl und mit Sand gefüllt für optimale Balance, sorgt für perfekte Handhabung, sodass es auch bei längerem Gebrauch nicht ermüdet. Dank seines nahtlosen Monoblock-Designs gewährleistet es höchste Hygiene, indem es Speiserückstände verhindert und die Reinigung erleichtert.

Perfekt für Profiköche und Kochbegeisterte, bietet das Global G-01 Messer die ideale Balance zwischen Präzision, Langlebigkeit und innovativem Design und bestätigt die Exzellenz der japanischen Global-Messerkunst.

Eigenschaften:

• Marke: Global – Yoshikin
• Serie: G
• Modell: G-01
• Kategorie: Küche, Mehrzweck
• Material: Cromova 18 Edelstahl (Molybdän-Vanadium-Legierung, Härte 56-58 HRC Rockwell)
• Klingenlänge: 21 cm
• Gesamtlänge: 33 cm
• Handgeschärft nach traditionellen japanischen Standards
• Ergonomischer Griff
• Nahtloses Design aus einem Stück
• Hygienekonforme Materialien
• Hergestellt in Japan

Nützliche Tipps:

Um die Qualität des Messers bestmöglich zu erhalten, auch wenn es aus rostfreiem Stahl gefertigt ist, wird eine Handwäsche mit warmem Wasser und neutraler Seife empfohlen, gefolgt von einem sofortigen Abtrocknen mit einem weichen Tuch. Die Verwendung der Spülmaschine wird nicht empfohlen, um mögliche Schäden durch die in aggressiven Reinigungsmitteln enthaltenen oxidierenden Salze zu vermeiden. Für eine optimale Pflege sollte ein längerer Kontakt mit säurehaltigen Substanzen vermieden werden, da diese leichte oberflächliche Oxidationen verursachen könnten.