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Eichenfass 50 L Neu

Artikelnummer : BLP0055
Marke: Polsinelli
€ 220,00
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Beschreibung

Eichenfass 50 L Neu

Die Auswahl und Kontrolle des Rohmaterials ist der erste Schlüssel zum Erfolg. Das neue 50-Liter-Eichenfass aus gespaltener französischer Eiche ist von höchster Qualität und unerlässlich, um Ihren Weinen und Spirituosen die besten Aromen zu verleihen.

Die Tannine werden nicht nur während der Gärung aus den Trauben extrahiert, sondern finden sich auch im Holz wieder, so dass der Wein seine Aromen auch während der Lagerung in den Fässern oder Barriques erhält.

Die Tannine geben dem Wein seine Farbe und verleihen ihm seine zartrosa Tönung im Verhältnis zum Granatanteil.

Eine weitere Funktion der Tannine ist die eines Konservierungsmittels, denn sie wirken auch als antibakterielle Stoffe, die den Wein schützen und seine Langlebigkeit gewährleisten.

Merkmale:

  • Typologie: neu
  • Art des Materials: gespaltenes französisches Eichenholz
  • Länge 62 cm
  • Ø bauchig cm 42
  • Abmessungen des Silikonstopfens: N. 12
  • Abmessungen des Korkens: ⌀55

Fass mit transparenter Folie, bereit zum Verpacken und Versenden.

Anweisungen für Gebrauch und Wartung

Wenn das Fass nicht sofort oder jedenfalls nicht in den nächsten Wochen oder Monaten verwendet werden soll, wickeln Sie es in Plastikfolie ein und stellen Sie es in einen Raum mit

  • gute Hygrometrie (75% - 80%)
  • kein Luftzug
  • schwaches Licht
  • Mit einem Tuch abdecken und UV-Strahlen vermeiden.

PRODUKT, DAS FÜR DEN KONTAKT MIT WEIN UND SPIRITUOSEN GEEIGNET IST.

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