Önologisches Wörterbuch
Code: LTP0043
Brand: Polsinelli
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Description
Önologisches Wörterbuch
Dank dieses Wörterbuchs lernen Sie, Wein anhand der gebräuchlichsten Begriffe zu schätzen und zu bewerten, um Farbe, Geruch, Aroma, Geschmack und verschiedene organoleptische Eigenschaften zu beschreiben. Mit Verkostungsbegriffen in sechs Sprachen ist das „Weinwörterbuch“ ein unverzichtbares Werkzeug für Gastronomen und Weinreisende, aber auch für alle, die sich für Weine aus anderen Ländern interessieren.
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Hoepli
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