Cappello Cinese Inox con attacco GA 50
Description
Cappello Cinese Inox con attacco Garolla 50 per Rimontaggio del Mosto
Il cappello cinese in acciaio inox per il rimontaggio del mosto è un dispositivo progettato e realizzato da Polsinelli idoneo all’utilizzo nella vinificazione in rosso.
Il cappello cinese per rimontaggio del mosto con attacco GA 50 progettato da Polsinelli è la soluzione ideale per gestire in modo efficace il processo di vinificazione del rosso. Dotato di una connessione Garolla 50, il cappello cinese per rimontaggio consente al mosto pompato dalla parte bassa del tino di fermentazione di rompere uniformemente il cappello delle vinacce galleggianti che si forma nella parte superiore, permettendo il rimescolamento e l’attivazione delle funzioni che conferiscono al vino la sua struttura e gli aromi.
Realizzato in acciaio inox AISI 304, il cappello cinese per rimontaggio del mosto con attacco GA 50 permette di svolgere una perfetta sanificazione e assicura una lunga durata nel tempo, senza interferire sulle proprietà organolettiche del prodotto lavorato.
Caratteristiche Cappello Cinese Inox GA 50 per rimontaggio mosto
- Materiale: Acciaio Inox AISI 304
- Certificato per impiego alimentare
- Connessione: Garolla 50
