Mixer ad immersione Micromix

Frullatore ad immersione Micromix

Il mixer professionale pensato per gli chef che cercano rapidità e precisione. In pochi secondi consente di ottenere spume perfette, leggere e stabili, ideali per completare ogni piatto con un tocco creativo.

Prestazioni elevate

Grazie al design innovativo della campana, MicroMix garantisce una lavorazione estremamente veloce. Il motore potente e silenzioso permette di ottenere risultati eccellenti in tempi ridotti.

Struttura robusta

Realizzato interamente in acciaio inox, comprende fusto, campana, blocco motore e accessori, assicurando durata e resistenza anche in ambienti professionali intensivi.

Massima igiene

Il sistema di smontaggio rapido del fusto e degli utensili facilita la pulizia, garantendo standard igienici elevati.

Ergonomia e praticità

Dotato di cavo a spirale estensibile (fino a 1300 mm), offre massima libertà di movimento. Perfetto per rifinire i piatti prima del servizio. Include un pratico supporto per riporre mixer e accessori.

Aeromix incluso

Accessorio brevettato in acciaio inox, progettato per creare spume soffici, leggere e con ottima tenuta direttamente nel piatto.

Versatilità d’uso

Il variatore di velocità, intuitivo e preciso, consente di regolare facilmente la potenza in base alla consistenza desiderata.

Caratteristiche:

• Potenza: 220 W
• Alimentazione: 230 V monofase
• Velocità: da 1.500 a 14.000 giri/min
• Coltello smontabile: sì
• Lunghezza piede (inox): 165 mm
• Piede smontabile: sì
• Peso: 1 kg
• Accessori inclusi: Aeromix in inox, supporto a parete
• Dimensioni: 61 × 61 × 430 mm