Многофункциональный нож Global GS-60 из нержавеющей стали - 15 см

Global GS-60: компактный многофункциональный нож, обеспечивающий точность и удобство в обращении.

Универсальный нож Global GS-60 — это компактный и многофункциональный инструмент, предназначенный для выполнения широкого спектра кухонных задач. Идеально подходит для очистки, нарезки, мытья и шинковки фруктов и овощей, а также одинаково эффективен для разделки мяса, рыбы и морепродуктов. Нож GS-60, доступный онлайн на сайте Polsinelli, имеет лезвие длиной 15 см и общую длину 25,5 см, сочетает в себе удобство в обращении и профессиональную производительность, становясь незаменимым помощником как для опытных поваров, так и для любителей кулинарии.

Клинок выкован в Специальная сталь Cromova 18 , молибден-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC (Шкала Роквелла), которая гарантирует коррозионную стойкость и долговечность проволоки. Финальная ручная заточка обеспечивает чистый, точный и долговечный срез даже после многократного использования. Эргономичная рукоятка, изготовленная из полой нержавеющей стали с пескоструйным наполнением, обеспечивает идеальный баланс и снижает усталость рук при длительном использовании. моноблочная конструкция без соединений Соединение между лезвием и рукояткой обеспечивает максимальную гигиеничность и облегчает очистку, предотвращая скопление остатков пищи.

Ножи серия GS Они имеют треугольную рукоятку, идеально подходящую для людей с небольшими руками. Лезвия, в среднем короче, чем у серий G и GF, делают эти ножи особенно удобными в обращении и подходящими для точной нарезки любых ингредиентов.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: GS
• Модель: GS-60
• Категория: кухня, многофункциональное
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина лезвия: 15 см
• Общая длина: 25.5 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качества ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, мы рекомендуем мыть его вручную теплой водой с нейтральным мылом, а затем сразу же вытирать насухо мягкой тканью. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода рекомендуется избегать длительного контакта с кислыми веществами, которые могут вызвать незначительное окисление поверхности.