Универсальный поварской нож Global G-17 Profi - 27 см

Global G-17 Profi – универсальный поварской нож для любых приготовлений.

Поварской нож Global G-17 Profi, представленный в магазине Polsinelli, является воплощением многофункционального кухонного ножа, идеально подходящего для приготовления самых разнообразных блюд. Острое лезвие длиной 27 см и общая длина 40,5 см обеспечивают точность, контроль и универсальность при выполнении любых задач по нарезке.

Сделано в нержавеющая сталь Cromova 18 запатентованный молибденово-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC Согласно шкале Роквелла, нож Global G-17 Profi отличается длительной остротой и исключительной коррозионной стойкостью. Сбалансированное лезвие обеспечивает чистые и ровные разрезы, что делает его незаменимым помощником для профессиональных поваров и кулинарных энтузиастов.

Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали, полая внутри и сбалансированная песком, обеспечивает стабильный и удобный хват, снижая усталость даже при длительном использовании. моноблочная структура Отсутствие соединений между лезвием и рукояткой гарантирует превосходную гигиену и облегчает очистку, предотвращая скопление остатков пищи.

Нож Global G-17 Profi идеально подходит для разделки мяса, рыбы и овощей, воплощая в себе традиции и инновации японского ножевого производства и обеспечивая высочайший уровень производительности на любой кухне.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: G
• Модель: G-17 Profi
• Категория: кухня, многофункциональное
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина клинка: 27 см
• Общая длина: 40.5 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качества ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, мы рекомендуем мыть его вручную теплой водой с нейтральным мылом, а затем сразу же вытирать насухо мягкой тканью. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода рекомендуется избегать длительного контакта с кислыми веществами, которые могут вызвать незначительное окисление поверхности.