Пивоваренный ферментер из нержавеющей стали объемом 75 л с ручками.

Пивоваренный ферментер из нержавеющей стали объемом 75 л с плоским дном и ручками.

Ферментер с плоским дном идеально подходит для первичного брожения пива. Прочный и высококачественный, он изготовлен из нержавеющей стали. нержавеющая сталь AISI 304 Для пищевых продуктов он имеет зеркально отполированную внутреннюю поверхность и текстурированную внешнюю. Это позволяет сохранить органолептические свойства продукта внутри. Куполообразное сварное дно облегчает очистку и дезинфекцию.

Изделие комплектуется толстой крышкой с гидрозатвором и краном из нержавеющей стали, приподнятым над дном, чтобы предотвратить удаление дрожжей и другого осадка, осевшего во время брожения, а также удобными ручками для переноски.

Ферментер Polsinelli также подходит для ферментации кимчи и кефира.

Стандартное оборудование

• Пузырь
• Крышка из высокопрочной нержавеющей стали
• 4 крючка из нержавеющей стали для герметичного закрытия крышки.
• Сварной втулка из нержавеющей стали
• ½ Смеситель из нержавеющей стали"40 мм от дна для осадка дрожжей"
• Внешний эффект
• Куполообразное и сварное дно
• Съемная и легко дезинфицируемая силиконовая прокладка пищевого качества.
• Ручки из нержавеющей стали
• Жидкокристаллический клейкий термометр

Технические характеристики

• Материал: нержавеющая сталь 18/10 (AISI 304)
• Емкость: 75 л
• Диаметр: 370 мм
• Высота: 745 мм

Толщина:

• Толщина стенок: 0,6 мм
• Нижний край: 0,6 мм

По запросу мы изготавливаем бродильные емкости и системы пивоварения любой вместимости.

Часто задаваемые вопросы