Пивоваренный бродильный чан из нержавеющей стали объемом 200 л с ручками.

Пивоваренный ферментер из нержавеющей стали объемом 200 л с плоским дном и ручками.

Плоскодонный ферментер объемом 200 литров идеально подходит для первичного брожения пива. Прочный и высококачественный, он изготовлен из нержавеющей стали. нержавеющая сталь AISI 304 Для пищевых продуктов он имеет зеркально отполированную внутреннюю поверхность и текстурированную внешнюю. Это позволяет сохранить органолептические свойства продукта внутри. Куполообразное сварное дно облегчает очистку и дезинфекцию.

Изделие комплектуется толстой крышкой с гидрозатвором и краном из нержавеющей стали, приподнятым над дном, чтобы предотвратить удаление дрожжей и другого осадка, осевшего во время брожения, а также удобными ручками для переноски.

Ферментер Polsinelli также подходит для ферментации кимчи и кефира.

Стандартная комплектация:

• пузырьковый
• крышка из нержавеющей стали большой толщины
• 4 крючка из нержавеющей стали для герметичного закрытия крышки.
• сварная втулка из нержавеющей стали
• кран из нержавеющей стали ½ дюйма"40 мм от дна для осадка дрожжей"
• внешний эффект
• куполообразное и сварное дно
• Съемная и легко дезинфицируемая силиконовая прокладка пищевого качества.
• Ручки из нержавеющей стали
• Жидкокристаллический клейкий термометр

Технические характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь 18/10 (AISI 304)
• Емкость: 200 л
• Диаметр: 530 мм
• Высота: 980 мм

Толщина:

• Толщина стенок: 0,6 мм
• Нижний край: 0,7 мм

Часто задаваемые вопросы