Сушилка для жмыха из нержавеющей стали, 70 см
Описание
Инструмент для придания формы винограду из нержавеющей стали AISI 304, 70 см.
Пробойник для виноградных выжимок из нержавеющей стали — это незаменимый инструмент для правильной обработки винограда. Изделие изготовлено из нержавеющей стали. из нержавеющей стали AISI 304 и абсолютно гигиеничен, в отличие от традиционных деревянных палочек. Сталь также помогает сохранить полифенольные вещества, содержащиеся в винограде. Продающийся в Polsinelli пробойник для виноградной выжимки — это необходим для правильного первичного брожения и для обеспечения аэрации сусла. Пленку, поднимающуюся на поверхность, необходимо «промыть» с помощью процесса перемешивания, который включает в себя перемещение жмыха по поверхности для предотвращения окисления и роста бактерий, тем самым предотвращая ацетиляцию жидкости. Использование пробойника для жмыха из нержавеющей стали также позволяет высвобождать антоциановые пигменты и дубильные вещества. Операцию пробивания необходимо повторять ежедневно, поэтому изделие оснащено... пластиковая ручка что обеспечивает превосходный захват и помогает снизить нагрузку.
Характеристики:
- Высота: 700 мм
- Диаметр стального диска: 205 мм
- Диаметр стального стержня: 20 мм
- Пластиковая ручка