Побеги винограда сорта Сира (100 штук)

АВТОРИЗОВАННЫЙ ДИЛЕР

Барбателла Сира (100 штук)

1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A держатель для прививок (будет отправлен имеющийся в наличии держатель для прививок)

Этот сорт, происходящий, возможно, из города Шираз, имеет ближневосточное происхождение и успешно культивируется во многих винодельческих регионах Франции (Рона и прилегающие районы), Испании, Греции, Италии, Португалии, а также в более теплых регионах Нового Света (Австралия, Калифорния, Аргентина, Южная Африка).

• Ампелографические характеристики: В пределах виноградной лозы встречаются биотипы средней и высокой продуктивности, из которых получаются вина различного качества. Побег имеет среднюю или шаровидную, хлопковидную верхушку, зеленовато-белого цвета с карминовой каймой. Пятилопастный, средне-крупный лист с U-образной или закрытой лировидной выемкой на черешке со слегка перекрывающимися краями. Листовая пластинка гладкая или слегка волнистая, с умеренным количеством коротких волосков снизу. Гроздь среднего размера, удлиненная, цилиндрическая, иногда крылатая, варьируется от компактной до полуредкой в зависимости от клона. Ягода среднего размера, овальной формы, с очень восковой кожицей и сладкой, пикантной мякотью.
• Навыки культивации: Это сильнорослая лиана с открытой формой кроны и длинными, хрупкими побегами, что делает её уязвимой для весенних ветров. Она хорошо адаптируется к тёплой, светлой и сухой среде, но не настолько, чтобы испытывать недостаток влаги.
• Обработка почвы и обрезка: предпочитает относительно широкие системы формирования кроны и длинную обрезку. В более теплых регионах может быть целесообразно обрезать его, придавая ему форму короткого побега. В более прохладном и/или ветреном климате необходимо подвязывать побеги и проводить еще более интенсивную зеленую обрезку.
• Время распускания почек: средне-поздний.
• Период созревания: средний.
• Производство: Качество хорошее и стабильное, у некоторых клонов даже высокое, и в этом случае уровень качества неудовлетворительный.
• Чувствительность к болезням и невзгодам: Чувствителен к ботритису, особенно в полностью созревшем состоянии, и к паутинному клещу. Хорошо переносит зимние холода и поздние заморозки. Чувствителен к хлорозу. Плохая совместимость при прививке с 140Ru. Этот сорт подвержен патологическому состоянию, называемому «упадок сорта Сира», и практически у всех французских клонов симптомы начинают проявляться на 5-м или 6-м году жизни. В настоящее время рекомендуется не использовать наиболее восприимчивые французские клоны, такие как 99, 73, 381, 383, 301, 382 и 585. Клон ISV-R1, по-видимому, не подвержен этому синдрому.
• Энологический потенциал: Из этого сорта винограда получаются рубиново-красные вина с фиолетовыми отблесками, обладающие хорошей структурой, высоким содержанием алкоголя, очень ароматные, тонкие и сложные по вкусу, а также танинные. Из него можно получать особенно фруктовые вина, которые также интересны для купажирования с менее ароматными винами из других сортов.

Клоны при умножении: Сира ISV-R 1; французские клоны: Inra-Entav 100, 174, 300, 382, 470, 471,
524, 525, 585, 747, 877.

Вскоре будут представлены клоны на утверждение: Syrah VCR 115, VCR 116, VCR 117, VCR 157,
VCR 158, VCR 246, VCR 261, VCR 440, VCR 441.

КУЛЬТИВИРУЕМАЯ ПОЧВА В ИТАЛИИ
ГОД 1970 1982 1990 2000 2010
ГЕКТАРЫ 153 52 102 1038 7014

КУЛЬТИВИРУЕМАЯ ПОЧВА ВО ФРАНЦИИ
ГОД 1968 1979 1988 1998 2006
ГЕКТАРЫ 2658 12.282 27,041 44,823 67,592

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВИНОГРАДНИКОВЫХ ПЛАНТАЦИЙ

• ПРОРЫВ

  Эту процедуру всегда следует проводить на сухой почве.

  А) На пахотных землях достаточно рыхления и вспашки.

  Б) На повторно засаженных участках следует провести перекопку экскаватором и максимально удалить старые корни. Если ранее здесь выращивали виноград, рекомендуется дать почве отдохнуть не менее трех лет (после перекопки). Эта процедура является эффективной защитой от почвенных нематод.

• ОСНОВНОЕ УДОБРЕНИЕ

  Используйте органические удобрения, а при повторной посадке — цианамид кальция. Это удобрение защищает почву и растения, особенно от грибковых заболеваний.

• ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ

  Прививку следует проводить в хорошо увлажненной почве. Место прививки должно находиться на высоте 8-10 см над землей. Избегайте обрезки корней. По возможности, поместите песок и/или торф в контакт с корнями (корни подвержены удушению и нуждаются в микрооксигенации). Никогда не проводите локальную подкормку (вблизи корней). Никогда не поливайте привитые черенки до наступления лета.

• ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ

  После прорастания корневую систему необходимо как можно скорее прогреть. Почву следует периодически, каждые 7-10 дней, обрабатывать на всё большую глубину (до 20 см), учитывая влажность почвы. Когда верхушка побега начинает расти, это свидетельствует о функционировании корневой системы. Только после этого можно прекратить аэрацию почвы. Отсутствие роста из-за избытка воды часто путают с её недостатком. Это приводит к переувлажнению, которое обходится дорого, является ненужным или даже вредным.

• ВЕСЕННИЙ УХОД

  Защитите растительность от ложной мучнистой росы. В каждую обработку внесите внекорневое удобрение на основе азота (N) и железа (Fe). Корневое удобрение не применяйте.

• ЛЕТНИЕ ПРОЦЕДУРЫ

  Продолжайте борьбу с ложной мучнистой росой, приостановив внекорневую подкормку удобрениями. Эту борьбу следует усилить в конце лета и продолжать до прекращения роста листвы. Ложная мучнистая роса в сентябре/октябре разрушительна и в конечном итоге убивает все растение (если оно не одревеснелое). Поскольку при прививке отсутствуют пучки, одревеснение происходит в конце вегетационного периода.

• ТЕХНИЧЕСКИЙ ВИЗИТ

  Если после применения данной процедуры необъяснимые аномалии сохраняются, незамедлительно свяжитесь с агрономом или технической службой VCR, прежде чем прибегать к произвольным процедурам, которые могут оказаться нецелесообразными, дорогостоящими и/или усугубить ситуацию.

СКАЧАТЬ КАТАЛОГ