Барбателла Каберне Волос Устойчивая (10 шт.)

АВТОРИЗОВАННЫЙ ДИЛЕР

Барбателла CABERNET VOLOS (10 штук)

Это сорт, защищенный патентом, воспроизведение или размножение которого запрещено без согласия селекционеров, и, приобретая его, покупатель обязуется не воспроизводить и не размножать этот сорт.

1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A держатель для прививок (будет отправлен имеющийся в наличии держатель для прививок)

Характеристики устойчивости: высокая устойчивость к ложной мучнистой росе, средняя устойчивость к настоящей мучнистой росе.

АРОМАТИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
Отличная способность к накоплению сахара и, следовательно, хорошее содержание алкоголя, а также кислотность. Интенсивный и сложный фруктовый аромат, очень напоминающий родственный Каберне Совиньон, но с легкими травянистыми оттенками. Интенсивный цвет и действительно интересные танины. Вино прекрасно подходит для выдержки в бочках, что гармонично дополняет его структуру и ароматы.

АМПЕЛОГРАЖНОЕ ОПИСАНИЕ
Сорт, устойчивый к ложной мучнистой росе и толерантный к настоящей мучнистой росе, подходит для почвенных и климатических условий центральной и северной Италии.

• Бутон: 10-20 см
• Вершина: Полуоткрытые/открытые, с низкой густотой волос и антоциановой пигментацией по краям.
• Верхушечные створки (с 1-й по 3-ю): Пятиугольная, зелёная, но со слегка красной каймой и почти гладкая.
• Базальные листочки (начиная с 4-го): Округлая и гладкая форма.
• Ось побега: изогнутый.
• Побеги травянистых растений: Полупрямостоячий; эллиптическое поперечное сечение, исчерченный контур; междоузлия зеленые и красные на дорсальной поверхности и зеленые на вентральной поверхности; узлы зеленые и красные на обеих поверхностях. Узлы и междоузлия безволосые.
• Побеги: Раздвоенные, очень длинные, прерывистые, с двумя или менее последовательными усиками.
• Цветок: Гермафродит, пять полностью развитых и прямостоячих тычинок, полностью развитый гинецей, нормальное отделение венчика, самоопыляющийся.
• Взрослый лист: Пазухи среднего размера, округлой формы, обычно пятилопастные. Петиолярный синус открытый, с усеченным или V-образным основанием. Боковые синусы глубокие. Обе поверхности листьев красные до второго разветвления главных жилок. Профиль листовой пластинки V-образный, со средней пузырчатостью и средними углублениями; присутствуют некоторые волнистые выступы. Край листа имеет зубцы среднего размера, средней или короткой длины, обе стороны выпуклые. Обе поверхности листьев гладкие.
• Стрек: немного длиннее центральной жилки листа.
• Осенняя окраска листьев: желтовато-красноватый.
• Гроздь, созревшая для промышленного использования: Средний размер (130-200 см, 70-190 г, средний вес 130 г), цилиндрическая форма, с всегда присутствующим средним крылом; компактная форма; короткий-средний цветонос; слабая устойчивость к отделению стебля.
• Виноград: Плоды среднего размера, средний вес 1,7 г, сферической формы, однородные по всей грозди. Кожица тонкая или средней толщины с толстым налетом, сине-черного цвета. Мякоть мягкая или слегка плотная, с травянистым привкусом. Сок бесцветный.
• Виноградные косточки: средней длины и небольшого, но достаточного веса.
• Фотосессия Вуди: Эллиптическое поперечное сечение, исчерченная поверхность; коричневатый цвет, чечевички отсутствуют; междоузлия средней длины (приблизительно 13-14 см), диаметр приблизительно 9-10 мм.
• Ствол: средней силы роста.

Вегетативные явления

• Распускающиеся почки: средний, второй/третий десятый день апреля.
• Цветение: В среднем, третьи десять дней мая / первые десять дней июня.
• Созревание винограда: В среднем, первые/вторые десять дней сентября.

ХАРАКТЕРИСТИКИ И ПОДХОДЫ К ВЫРАЩИВАНИЮ

• Энергия: Растительность среднего размера, прямостоячая.
• Система обучения: Подходит для любой тренировочной системы, мы рекомендуем метод Гийо и кордон со шпорами.
• Производство: регулярный и постоянный.
• Фактический базальный уровень фертильности: высокий (базовый уровень фертильности / фактическая фертильность = 1,01).
• Среднее количество соцветий на побеге: 2.
• Устойчивость к абиотическим и биотическим стрессам: Выдерживает зимние температуры до -24°C. Устойчив к ложной мучнистой росе, толерантен к настоящей мучнистой росе. Умеренно восприимчив к ботритису и гниению.
• Поведение в отношении размножения путем прививки: Проблем с отрывом прививки у сорта 1103 Paulsen, Kober 5BB, SO4 не выявлено. Урожайность в питомнике: 77% на SO4.

НАГРАДЫ: В 2020 году Cabernet Volos® VCR завоевал серебряную медаль, набрав 89 баллов из 100, на Международном конкурсе вин PIWI WINE AWARD в Германии, а также серебряную медаль, набрав 82,25 балла из 100, на конкурсе вин и спиртных напитков Черноморского региона в Молдове.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВИНОГРАДНИКОВЫХ ПЛАНТАЦИЙ

• ПРОРЫВ
  Эту процедуру всегда следует проводить на сухой почве.
  А) На пахотных землях достаточно рыхления и вспашки.
  Б) На повторно засаженных участках следует выкопать почву экскаватором и максимально удалить старые корни. Если ранее здесь выращивали виноград, рекомендуется дать почве отдохнуть не менее трех лет (после выкапывания). Данная процедура представляет собой действенный способ защиты от почвенных нематод.
• ОСНОВНОЕ УДОБРЕНИЕ
  Используйте органические удобрения, а при повторной посадке — цианамид кальция. Это удобрение защищает почву и растения, особенно от грибковых заболеваний.
• ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ
  Прививку следует проводить в хорошо увлажненной почве. Место прививки должно находиться на высоте 8-10 см над землей. Избегайте обрезки корней. По возможности, поместите песок и/или торф в контакт с корнями (корни подвержены удушению и нуждаются в микрооксигенации). Никогда не проводите локальную подкормку (вблизи корней). Никогда не поливайте привитые черенки до наступления лета.
• ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ
  После прорастания корневую систему необходимо как можно скорее прогреть. Почву следует периодически, каждые 7-10 дней, обрабатывать на всё большую глубину (до 20 см), учитывая влажность почвы. Когда верхушка побега начинает расти, это свидетельствует о функционировании корневой системы. Только после этого можно прекратить аэрацию почвы. Отсутствие роста из-за избытка воды часто путают с её недостатком. Это приводит к переувлажнению, которое обходится дорого, является ненужным или даже вредным.
• ВЕСЕННИЙ УХОД
  Защитите растительность от ложной мучнистой росы. Добавьте в каждую обработанную культуру внекорневое удобрение, содержащее азот (N) и железо (Fe). Не проводите корневую подкормку.
• ЛЕТНИЕ ПРОЦЕДУРЫ
  Продолжайте борьбу с ложной мучнистой росой, приостановив внекорневую подкормку удобрениями. Эту борьбу следует усилить в конце лета и продолжать до прекращения роста листвы. Ложная мучнистая роса в сентябре/октябре разрушительна и в конечном итоге убивает все растение (если оно не одревеснелое). Поскольку при прививке отсутствуют пучки, одревеснение происходит в конце вегетационного периода.
• ТЕХНИЧЕСКИЙ ВИЗИТ
  Если после применения данной процедуры необъяснимые аномалии сохраняются, незамедлительно свяжитесь с агрономом или технической службой VCR, прежде чем прибегать к произвольным процедурам, которые могут оказаться нецелесообразными, дорогостоящими и/или усугубить ситуацию.

СКАЧАТЬ КАТАЛОГ