Fermentador cônico refrigerado de aço inoxidável de 400 L a 60°

Code: ABP0464
Brand: Polsinelli
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Description

Fermentador de cerveja cônico refrigerado de 400L a 60°

Recipiente projetado para fermentação de cerveja, com faixa de resfriamento no cilindro e fundo cônico de 60° para facilitar a extração de leveduras durante a fermentação primária. Fabricado inteiramente em aço inoxidável AISI 304 (18/10 para uso alimentar), o interior possui acabamento polido espelhado e o exterior é gravado com motivos florais, com soldagem TIG de acabamento acetinado para facilitar a limpeza e a higienização.
Tampa de 10° completa com boca de visita de Ø 400 mm com abertura lateral e para bandeira, projetada para gás inerte com pressão máxima de 30 mbar. Disponível em três versões: sem faixa de resfriamento, com faixa no cilindro e com faixa no cilindro e no cone.

Características:

  • Material: Aço inoxidável AISI 304 18/10
  • Capacidade: 400 L
  • Diâmetro: 640 mm
  • Altura do cilindro: 1000 mm
  • Altura da perna: 950 mm
  • Altura total: 2250 mm
  • Acabamento interior polido espelhado, exterior escovado com soldas acetinadas.
  • Base cônica de 60° - cobertura cônica de 10°
  • Pernas quadradas soldadas à base com pés ajustáveis.
  • Tampa de inspeção superior Ø 400, altura da estrutura 90mm, abertura lateral e bandeira.
  • Previsão para tampa de bueiro para gás inerte P.máximo 30 mmbar
  • Válvula de aço inoxidável para entrada de gás inerte
  • Suporte de nível com proteção padrão
  • Mangueira de lavagem com válvula borboleta em aço inoxidável e esfera de lavagem
  • Faixa de resfriamento, termômetro analógico em aço inoxidável e suporte para sonda.
  • Coleção de amostras de aço inoxidável
  • Sistema de escape total e parcial com válvulas borboleta em aço inoxidável.

Também disponível em capacidades:
500 - 600 - 750 - 900 - 1050 - 1200 - 1400 - 1650 - 1900 (Litros)

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