Tanque de aeração de vinho cônico de aço inoxidável de 75 litros e 60°

Tanque de vinho cônico de aço inoxidável de 75 litros com inclinação de 60° e flutuador de ar.

Pode ser utilizado durante a fermentação do mosto e no armazenamento de vinho e outros líquidos comestíveis. Fabricado em aço inoxidável AISI 304 (18/10 para uso alimentar), cumpre todas as normas de segurança alimentar. Inclui um kit de flutuador de ar e duas válvulas de esfera em aço inoxidável, uma de 1" para drenagem total e a outra a 1/2" do fundo, para remoção de líquidos sem sedimentos.

O formato cônico de 60° facilita a extração de sedimentos que se depositam no fundo do cone, garantindo excelente decantação do líquido. A soldagem TIG facilita a limpeza e a higienização. Excelente estabilidade graças ao pedestal integrado.

Equipamento padrão:

• Boia de ar em aço inoxidável ∅ 405 mm
• Câmara de ar ∅ mm 400
• Bomba de aço inoxidável
• Válvula de ventilação de ar de 1" 1/4"
• Válvula de drenagem total de 1" x 3/4"
• Válvula de amostragem de 1/2" x 3/4"
• Não. 1 suporte para mangueira em aço inoxidável com conexão giratória de 3/4" x Ø 20
• ostentação externa
• fundo cônico de 60°
• pedestal integrado

Dimensões:

• Altura da ponteira: 450 mm
• Altura da virola mais a base cônica: 810 mm
• Diâmetro do tanque: 420 mm
• Dimensões gerais: mm 550x550x1210h

1 - Bomba de aço inoxidável com manômetro analógico
2 - flutuador de aço inoxidável
3 - válvula de ventilação
4 - corda de recuperação

Utilização correta da bóia de ar:

1. encha o sempre cheio de vinho
2. Coloque a boia de aço inoxidável na superfície do vinho.
3. Desaperte a válvula da bomba para permitir o enchimento.
4. Encha a câmara de ar até aproximadamente 0,7 atm.
5. Verifique se a câmara de ar está perfeitamente aderida à superfície interna do tanque e feche a válvula da bomba.
6. Recomenda-se verificar a pressão da câmara de ar a cada 15 dias.

Se a câmara de ar não suportar a pressão, verificar:

1. que não há buracos
2. a conexão entre a câmara de ar e o tubo de plástico
3. que as braçadeiras da mangueira de ar não estejam soltas
4. que o manômetro está quebrado
5. se a válvula da bomba estiver bloqueada