Mostímetro Long Babo

Mostímetro Long Babo (sem termômetro)

ESCALA: 0/36

• Comprimento: 32 cm
• Diâmetro: 1,7 cm
• Sem termômetro
• Artigo: 572

O mustimímetro Babo indica a porcentagem de açúcar em peso presente no mosto (kg de açúcar em 100 kg de mosto). O mustimímetro Babo permite determinar o grau de maturação das uvas a serem colhidas e, portanto, o seu teor alcoólico final. É uma ferramenta essencial para quem deseja produzir vinho, pois, com base no teor de açúcar, podemos prever aproximadamente o teor alcoólico final.

Como calcular aproximadamente o teor alcoólico final

1. Insira o monstro no cilindro e mergulhe o mustômetro. Atenção: o cilindro deve estar sobre uma superfície plana para evitar que o mustômetro toque nas paredes.
2. Verifique o teor alcoólico (ABV) indicado e multiplique o primeiro valor por 1,1 e o resultado por 0,60. O resultado será uma previsão do teor alcoólico, útil como informação preliminar. O teor alcoólico real só pode ser determinado por meio de análise laboratorial.

CILINDRO NÃO INCLUÍDO