prensa hidráulica 50

Prensa hidráulica de uvas de 50 litros

A prensa hidráulica de vinho de 50 litros é um produto de qualidade profissional, projetado e construído pela Polsinelli para auxiliar profissionais e entusiastas da vinificação na extração do mosto das uvas.

Este modelo hidráulico apresenta um parafuso de aço trefilado, um material particularmente robusto que garante excelente estabilidade. Um macaco de ferro fundido com manômetro desliza ao longo do parafuso, exercendo até 400 atmosferas de pressão sobre o bagaço. A prensa hidráulica de 50 litros também possui uma gaiola de 64 cm de altura e 50 cm de largura, feita de ripas de faia tratada com pinos removíveis, completa com uma bacia de coleta de mosto em aço reforçada com chapas de reforço.

Por fim, a prensa hidráulica de bagaço de 50 litros à venda na Polsinelli também inclui peças pequenas e semicirculares: uma ferramenta altamente especializada para o setor vitivinícola, capaz de satisfazer todos os requisitos de qualidade e robustez.

Características:

• Macaco hidráulico de ferro fundido, haste com extensão e manômetro.
• Parafuso de aço trefilado
• Gaiola feita de ripas de faia evaporada com pinos removíveis.
• Bacia coletora de resíduos em aço reforçado com lenços.
• Pressão máxima: 400 ATM
• Dimensões da gaiola: 500 x 640 mm
• Diâmetro do parafuso: 50 mm
• Capacidade carga: 400 kg de uvas
• Peso total: 165 kg
• Completo com peças e crescentes.
• Dimensões totais: 750 x 830 x 1530 mm (altura)

PEÇAS DE REPOSIÇÃO

INSTRUÇÕES DE USO

1. Encha o tanque de óleo (fornecido com a prensa) através do orifício fechado pela tampa (14).
2. Leve o macaco para a posição mais alta do parafuso, girando a porca (2), para maior velocidade insira o pino (4) no orifício lateral do anel de travamento (3) e faça-o entrar em uma das ranhuras do anel, assim, ao girar a porca, o anel também girará.
3. Encha a gaiola com bagaço de uva, tendo o cuidado de distribuí-lo uniformemente para evitar que a videira incline.
4. Coloque as meias-luas e as peças (ou calcanhares de madeira) em cima da marca (posicionando-as como na foto nº 2, abaixo), aperte o parafuso da porca (2) até que o macaco repouse sobre as peças.
5. Desaperte as braçadeiras (12) e mova-as para a posição mais baixa.
6. Aperte bem o volante (botão localizado na unidade de exaustão) e bombeie, estendendo a alavanca com uma extensão específica, até que os pistões atinjam seu curso máximo. Isso será visível quando a corrente mostrada na figura acima do manômetro estiver esticada. Isso significa que é hora de retrair os pistões para repetir a operação. No entanto, primeiro é necessário apertar o anel (3) até que ele se apoie no macaco, evitando que o macaco suba devido à elasticidade do bagaço de uva.
7. Desaperte o volante (localizado no grupo de descarga) para liberar a pressão e gire a porca (2) até que os pistões retornem às câmaras. Aperte o volante novamente e comece a bombear até atingir 400 atm (visível no manômetro analógico). Deixe descansar e bombeie novamente para manter a pressão constante no máximo. Normalmente, com 2 ou 3 bombeadas, a prensagem é concluída. Em seguida, a gaiola deve ser esvaziada da borra. Não aperte mais o anel (3) para que o macaco suba com a borra. Depois, recoloque os pistões nas câmaras e coloque as travas (12) na posição mais alta, fechando-as. Dessa forma, os pistões podem sair das câmaras. Gire o parafuso da porca (2) e traga-o para a posição mais alta do parafuso para que o macaco esteja pronto para outra pressão.
8. Tenha cuidado para NÃO exceder 400 atmosferas, pois a mola interna é calibrada para essa pressão e, uma vez ultrapassada, liberará a válvula de segurança, causando uma queda repentina de pressão.