Mini-fermentador de 2 bolhas com tampa de borracha (∅ 40 mm)
Code: TXP0029
Brand: Polsinelli
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Description
Mini-fermentador de 2 bolhas com tampa de borracha (∅ 40 mm)
Consiste em uma tampa de borracha que se encaixa diretamente no recipiente de fermentação. Ao adicionar água ao recipiente transparente, até atingir aproximadamente a metade da altura das duas bolhas, essa ferramenta permite a saída do dióxido de carbono, bloqueando a entrada de oxigênio, o que, de outra forma, levaria à oxidação do produto.
Recomenda-se trocar a água do recipiente de dupla bolha a cada 1 ou 2 meses, ou usar uma solução de 10% de água e metabissulfito.
O diâmetro indicado refere-se à parte interna da tampa.
Technical description
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