Tanque de aeração de vinho cônico de aço inoxidável de 100L com ângulo de 60°
Description
Pode ser utilizado durante a fermentação do mosto e no armazenamento de vinho e outros líquidos comestíveis. Fabricado em aço inoxidável AISI 304 (18/10 para uso alimentar), cumpre todas as normas de segurança alimentar. Inclui um kit de flutuador de ar e duas válvulas de esfera em aço inoxidável, uma de 1" para drenagem total e a outra a 1/2" do fundo, para remoção de líquidos sem sedimentos.
O formato cônico de 60° facilita a extração de sedimentos que se depositam no fundo do cone, garantindo excelente decantação do líquido. A soldagem TIG facilita a limpeza e a higienização. Excelente estabilidade graças ao pedestal integrado.
Equipamento padrão:
- Boia de ar em aço inoxidável ∅ 405 mm
- Câmara de ar ∅ mm 400
- Bomba de aço inoxidável
- Válvula de ventilação de ar de 1" 1/4"
- Válvula de drenagem total de 1" x 3/4"
- Válvula de amostragem de 1/2" x 3/4"
- Não. 1 suporte para mangueira em aço inoxidável com conexão giratória de 3/4" x Ø 20
- ostentação externa
- fundo cônico de 60°
- pedestal integrado
Dimensões:
- Altura da ponteira: 625 mm
- Altura da virola mais a base cônica: 985 mm
- Diâmetro do tanque: 420 mm
- Dimensões gerais: mm 550x550x1385h
2 - flutuador de aço inoxidável
3 - válvula de ventilação
4 - corda de recuperação
Utilização correta da bóia de ar:
- encha o sempre cheio de vinho
- Coloque a boia de aço inoxidável na superfície do vinho.
- Desaperte a válvula da bomba para permitir o enchimento.
- Encha a câmara de ar até aproximadamente 0,7 atm.
- Verifique se a câmara de ar está perfeitamente aderida à superfície interna do tanque e feche a válvula da bomba.
- Recomenda-se verificar a pressão da câmara de ar a cada 15 dias.
Se a câmara de ar não suportar a pressão, verificar:
- que não há buracos
- a conexão entre a câmara de ar e o tubo de plástico
- que as braçadeiras da mangueira de ar não estejam soltas
- que o manômetro está quebrado
- se a válvula da bomba estiver bloqueada
