Batedeira dobrável de 18 kg

Référence: IMP0004
Marque: Polsinelli
€ 1426,23
Tipo de amassadeira
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Description

Batedeira espiral de 18 kg com cabeça elevatória e tigela removível.

A batedeira é ideal para sovar massa de pão, pizza, pastelaria, etc. Seu formato espiral exclusivo minimiza o tempo de preparo sem superaquecer a massa. A estrutura é feita de aço resistente para eliminar vibrações durante o processo. Todas as peças em contato com a massa, como a tigela, a espiral, o eixo central e a grade de proteção, são de aço inoxidável. O motorredutor possui lubrificação a óleo. Todas as batedeiras vêm com quatro rodas, sendo duas delas com freio.

  • Capacidade da massa: 18 kg
  • Capacidade farinha: 12 kg
  • Volume do tanque: 20 L
  • Dimensões da cuba: 360 x 210 mm
  • Potência do motor: 0,9 kW
  • Dimensões: 715 x 390 x 690 (altura) mm
  • Peso: 85 kg
  • Produção horária: 70 kg
  • Fonte de alimentação: 220V

Painel de controle:

  • Interruptor liga/desliga
  • Botão Iniciar
  • Botão de parada de emergência
  • Temporizador
  • Fusível

Description tecnique

Cabeceira elevável e banheira removível.

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  • pH-mètre Penna 6020
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