Brotos de videira Aglianico Taurasi (100 peças)

REVENDEDOR AUTORIZADO

BARBATELLA AGLIANICO DI TAURASI (100 peças)

1103P - K5BB - S04 - 140RU - Suporte para enxerto 420A (O suporte para enxerto atualmente disponível será enviado)

De origem muito antiga, introduzidas na Campânia vindas da Grécia, elas se espalharam posteriormente para a Basilicata e a Apúlia.

• Características ampelográficas: Geralmente são cultivadas duas populações diferentes, uma na área de Taurasi e outra em Vulture, mas suas características distintivas muitas vezes dependem de diferentes condições ambientais. Os brotos são abertos, algodonosos, verdes ou amarelo-bronzeados. Folhas de tamanho médio a pequeno, pentagonais, trilobadas ou pentalobadas, com seio peciolar fechado em forma de V. Cacho pequeno ou médio, simples ou alado, cilíndrico, moderadamente compacto. Baga de tamanho médio a pequeno, esférica; casca cerosa. A variedade Taurasi difere da Vulture por seu menor vigor, seu cacho cilíndrico, às vezes com leve millerandage, e sua baga ligeiramente menor.
• Habilidades de cultivo: Uma videira vigorosa com um ramo longo e robusto, entrenós médios e hábito de crescimento ereto e equilibrado. Nas zonas de cultivo tradicionais, a altitudes de 300-500 m acima do nível do mar, prefere solos soltos e bem expostos; em zonas mais quentes, adapta-se a uma variedade de tipos de solo.
• Cultivo e poda: Em climas quentes, adapta-se a qualquer sistema de condução e poda; nos climas mais frios da região de cultivo, recomenda-se a condução em espaldeira, com ramos bem proporcionados obtidos através de uma cuidadosa poda verde. Estes procedimentos previnem o ataque da botrytis aos cachos e garantem uma boa lignificação dos ramos e um produto perfeitamente maduro.
• Tempo de brotação: cedo.
• Período de maturação: tarde.
• Produção: média e constante.
• Sensibilidade a doenças e adversidades: Suscetível à botritis e à podridão ácida em climas mais chuvosos e úmidos. A região sofre com uma seca prolongada.
• Potencial enológico: Produz um vinho tinto rubi profundo com sabor fresco e frutado, excelente perfil aromático e polifenólico, e corpo encorpado e harmonioso. Com o envelhecimento, adquire finesse, liberando aromas delicados, tornando-se um vinho aristocrático no mais alto nível dos vinhos italianos clássicos. Seu teor de antocianinas, estrutura e componente aromático, representados por intensas notas de frutas maduras, frutos vermelhos e fenóis que remetem ao couro, são excelentes. Adequado para longo envelhecimento.

Clones em multiplicação: Aglianico (biótipo Taurasi) VCR2, VCR7, VCR13, VCR23, VCR103, VCR106, VCR109, VCR111, AV02, Aglianico del Vulture VCR11, VCR14.

ÁREA CULTIVADA NA ITÁLIA
ANO 1970 1982 1990 2000 2010
HECTARES 15.529 15.011 13.028 9.887 11.030

OPERAÇÕES DE PLANTAÇÃO DE VINHEDOS

• AVANÇO

  Realize sempre este processo com solo seco.

  A) Em terras aráveis, o uso de escarificador e arado é suficiente.

  B) Em terrenos de replantio, escave com uma escavadeira e remova as raízes antigas o máximo possível. Se a cultura anterior era um vinhedo, é uma boa prática deixar o solo descansar por pelo menos três anos (após o revolvimento do solo). Esse procedimento oferece uma defesa eficaz contra nematoides presentes no solo.

• FERTILIZAÇÃO BÁSICA

  Utilize fertilizantes orgânicos e, se for replantar, cianamida de cálcio. Este fertilizante protege o solo e as plantações, especialmente contra fungos.

• PLANTIO DAS ESTACAS

  O plantio deve ser feito em solo bem úmido. O ponto de enxertia deve ficar de 8 a 10 cm acima do solo. Evite cortar as raízes em excesso. Sempre que possível, aplique areia e/ou turfa nas raízes (as raízes são suscetíveis à asfixia e necessitam de micro-oxigenação). Nunca aplique fertilizante localizado (perto das raízes). Nunca regue as estacas antes do verão.

• TRABALHOS DE PRIMAVERA

  Após a germinação, o sistema radicular deve ser aquecido o mais rápido possível. Revolva o solo repetidamente a cada 7 a 10 dias, a uma profundidade crescente (até 20 cm), levando em consideração o teor de umidade do solo. Quando a ponta do broto começar a crescer, isso indica que o sistema radicular está funcionando. Somente então podemos parar de aerar o solo. A falta de crescimento devido ao excesso de água é frequentemente confundida com a falta de água. Assim, recorremos a práticas de rega que são caras, inúteis ou até mesmo prejudiciais.

• CUIDADOS DE PRIMAVERA

  Proteja a vegetação do míldio. Adicione um fertilizante foliar de nitrogênio (N) e ferro (Fe) a cada aplicação. Não aplique fertilizante radicular.

• TRATAMENTOS DE VERÃO

  Continue o controle do míldio suspendendo a aplicação de fertilizante foliar. Esse controle deve ser reforçado no final do verão e mantido até que a folhagem pare de crescer. O míldio em setembro/outubro é destrutivo, podendo matar toda a planta (caso não tenha lignificado). Na estaca de videira, onde não há cachos, a lignificação ocorre no final do ciclo vegetativo.

• VISITA TÉCNICA

  Caso persistam anomalias incompreensíveis após a aplicação deste procedimento, contate imediatamente um agrônomo ou o serviço técnico da VCR antes de realizar procedimentos arbitrários que possam ser inadequados, dispendiosos e/ou agravantes.

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