Panela a gás de aço inoxidável de 90 litros

Panela a gás de aço inoxidável de 90 litros

Este caldeirão especial garante uma distribuição uniforme do calor por toda a superfície, evitando que os alimentos grudem ou queimem. O conjunto é composto por tampa, caldeirão, forno e queimador a gás, e é feito inteiramente de aço inoxidável AISI 304. Ideal para cozinhar carnes, massas, queijos, legumes, vinagre balsâmico, conservas e até mesmo produtos de origem animal. Além de belos, estes produtos atendem aos mais altos padrões de qualidade, funcionalidade e durabilidade.

Características da panela a gás de aço inoxidável de 90 litros:

• diâmetro 60 cm
• Capacidade de 90 litros
• Dimensões do grupo em cm (C x L x A): 74 x 68 x 72
• Peso total: 24 kg

O caldeirão está equipado com um queimador de ∅50 11Kw com um grupo de válvulas composto por:

• Segurança
• Ignição piezoelétrica
• luz piloto