Olla de cocción 100 L
Descripción
Olla de cocción 100 l
La olla de cocción canaliza los vapores que se crean durante la ebullición para llevarlos fácilmente fuera de la sala de cocción.
Además del grifo y el termómetro, esta olla está equipada con una tapa renforzada (20/10 mm) en acero inoxidable AISI 304 con la puerta de inspección que facilita el lanzamiento del lúpulo.
La conexión para el tubo que tiene que canalizar los humos de combustión colocada en la cubierta tiene un diámetro de 100 mm y permite fijar el tubo.
Dimensiones:
- diámetro interno: 530 mm
- diámetro del tubo de combustión: 100 mm
- altura: 480 mm
- espesor de pared: 10/10 mm
- espesor del fondo: 15/10 mm
- Grifo de 1 " para tubo de 18 mm de diámetro interno
El fondo de la olla es renforzado y esto ayuda a mantener las temperaturas correctas, aunque sin aislamiento.
FAQ
Enrosco el grifo hasta el fondo, pero no queda recto. ¿Cómo puedo solucionarlo?
No es necesario atornillar hasta el fondo. Simplemente apriete hasta que el grifo esté recto antes de llegar al final del recorrido.
Nuestras ollas (Inox AISI 304) no están aptas para placas de inducción
