Cortadora Kelly 350/M-S CEP con BLC
Description
Cortadora Eléctrica Kelly 350/M-S CEP con Sistema BLC
La Kelly 350/M-S CEP, disponible en la tienda Polsinelli, es una cortadora profesional diseñada para cortes precisos y uniformes de grandes embutidos, quesos, pan y pescado. Ideal para profesionales de los sectores gastronómico y alimentario, combina un alto rendimiento con un diseño innovador que garantiza higiene, seguridad y facilidad de uso.
Esta cortadora eléctrica modelo 350/M-S CEP de la serie Kelly Gravità cuenta con una base de aluminio anodizado pulido, compacta y con bordes redondeados, que facilita la limpieza y el mantenimiento. El sistema BLC (Bloqueo del Carro Deslizante) permite desmontar la bandeja para productos y su soporte, ofreciendo acceso completo a las áreas inferiores y asegurando una limpieza profunda y sin complicaciones.
Los componentes principales de la Kelly 350/M-S, como la cubierta de la cuchilla, la bandeja para productos, la placa de ajuste de grosor y el anillo de la cuchilla, están fabricados en aluminio anodizado pulido, lo que hace que la cortadora sea resistente a la corrosión e higiénicamente impecable. El mango del prensador de productos está equipado con una brida y una extensión para garantizar un agarre seguro y cómodo.
El motor profesional ventilado, con una potencia de 300 W, está diseñado para reducir el calentamiento y asegurar un funcionamiento silencioso, mientras que el eje de la cuchilla, montado sobre un doble rodamiento, contribuye aún más a la reducción del ruido. La cuchilla de tercera generación, fabricada en acero endurecido 100 Cr6, rectificada y cromada, garantiza una eficiencia de corte prolongada, mientras que el afilador fijo con doble piedra de esmeril asegura un afilado impecable y sin imperfecciones.
La cortadora eléctrica Kelly 350/M-S CEP ofrece una capacidad de corte precisa con un grosor ajustable de hasta 14÷16 mm, lo que la convierte en una excelente opción para todas las necesidades de corte profesional. Diseñada según las normativas de seguridad más estrictas, esta cortadora es una solución fiable y duradera para laboratorios gastronómicos, restauración, carnicerías, charcuterías y otras actividades del sector alimentario.
Características de la Cortadora Profesional Kelly 350/M-S:
- Modelo: 350/M-S CEP + BLC
- Serie: Kelly Gravità
- Diámetro de la cuchilla: 350 mm
- Diámetro de corte: 230 (±5) mm
- Espesor máximo de corte: 14÷16 mm
- Capacidad de corte: 280 x 220 (±5) mm
- Recorrido del carro: 325 mm
- Afilador: Fijo
- Base: Anodizada
- Peso: 35 kg
- Potencia: 300 W
- Alimentación: 230V ~ 50Hz
- Velocidad de la cuchilla: 250 g/min (RPM)
- Dimensiones máximas: 685 x 555 x 515(h) mm
- Dimensiones de apoyo: 487 x 355 mm
- Dimensiones de la bandeja: 260 x 285 mm
- Dimensiones del embalaje: 740 x 570 x 515 mm
- Volumen del embalaje: 0,22 m³