Semillas de cilantro (1 Kg)

Semillas de Cilantro para Cerveza Artesanal – Aroma Cítrico y Especiado (1 Kg)

¡Descubre nuestras semillas de cilantro, ideales para aromatizar tu cerveza artesanal! Con un sabor dulce y notas frescas de limón, es un ingrediente tradicional en las cervezas belgas, especialmente Witbier, Bière Blanche, Grand Cru, Tripel y cervezas de Navidad.

Consejos de uso: para un aroma perfecto, se recomienda utilizar 15-30 gramos de cilantro por cada 23 litros de mosto. Añadir durante los últimos 15 minutos de la ebullición para preservar al máximo su fragancia.

¿Por qué elegir cilantro para la cerveza?
Desde la antigüedad, hierbas aromáticas como el cilantro se usaban para mejorar la conservación de la cerveza y enriquecer su perfil aromático. Hoy en día, el uso de especias naturales sigue siendo esencial para crear cervezas artesanales auténticas y llenas de carácter.

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Características de las Semillas de Cilantro:

• Aspecto: Semillas
• Ingredientes: Semillas de cilantro; puede contener trazas de CEBADA, TRIGO, AVENA, CENTENO, ESPELTA.
• Uso: 15/30 gramos por 23 litros. Últimos 15 minutos de ebullición
• Envase: 1 Kg