Agitador para maceración 200 L

Code: ABP0303
Brand: Polsinelli
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Description

Agitador para maceración 200 L

L'agitador de maceración de 200 litros es un dispositivo indispensable para las cervecerías y los pequeños productores artesanales. El agitador para mosto, de hecho, está diseñado para adaptarse a las ollas de cocción con el fin de mejorar el procesamiento del producto, evitar la caramelización de los azúcares y obtener una bebida final de excelente calidad. El agitador para la maceración de la cerveza consiste en un eje sobre el que están montadas 5 palas de acero inoxidable de 24 cm, accionadas por un motor con reductor con capacidad de 220 voltios, accionado por interruptor manual. El dispositivo está montado sobre una gruesa tapa de acero inoxidable de 66,5 cm de diámetro, apta para ollas con una capacidad de 200 litros, completa con ganchos y soportes de acero inoxidable para un cierre hermético del contenedor y equipada con puerta de inspección con pomo. Puede elegir un agitador de mosto adecuado para macetas con filtro Halo y con filtro de doble fondo.

Características técnicas

  • Kit adecuado para macetas de 200 lt
  • Material de la tapa: acero inoxidable
  • Material de las cuchillas de maceración: acero inoxidable
  • Motor de 220 voltios con interruptor
  • Motorreductor de RPM
  • Tapa de gran espesor
  • Diámetro de la tapa: 65,5 cm
  • Altura del eje interno del bote del filtro Halo: 67,3 cm
  • Altura del eje interno de la olla Filtro doble: 61,8 cm
  • Tapa con ganchos y soportes de acero inoxidable para soldar en la olla
  • Escotilla de inspección con pomo
  • 5 cuchillas de maceración soldadas al eje
  • Tamaño de la hoja: 24 cm
  • Aparato que cumple las normas de seguridad de la CE

 

Medidas con filtro halo: 
Ø = Tapa renforzada Ø mm 655
h = Altura de la varilla interior mm 673
P = Medidas de la pala mm 240
Medidas con filtro doble fondo: 
Ø = Tapa renforzada Ø mm 655
h = Altura de la varilla interior mm 618
P = Medidas de la pala mm 240

 

Importante: indicar en las notaciones del pedido la altura deseada para el eje según el filtro que se utiliza en la olla

Completo con ganchos y soportes de acero inoxidable que tienen que ser soldados sobre la olla

 

Filtro halo 670 mm
Filtro falso fondo 620 mm

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