Frigotank
Serbatoio d’acciaio inox AISI 304 (AISI 316) a fondo conico, con intercapedine inox per il condizionamento della temperatura di fermentazione del mosto. L'intercapedine viene posizionata nella parte alta del serbatoio, generalmente quella più calda. L'intercapedine è composta da doppia lamiera bugnata con vie obbligate di ricircolo del glicole, con lamiera interna da 20/10 AISI 304, e lamierino esterno 12/10 AISI 304, filetti entrata e uscita posteriori da 1"1/4. Tutta l'intercapedine è isolata con mm 40 di poliuretano (2 componenti ad iniezione con schiumatrice automatica), e ricoperta con lamiera inox da 12/10 con giunture sigillate. Questa intercapedine è garantita per 10 anni sull'isolamento, e sul sistema di distribuzione del liquido di raffredda-mento. Pressione di collaudo 12 bar pressione d’esercizio 3 bar.
HL |
Ø e |
Ø int |
H.F. |
H.T. |
Mq |
20 |
1270 |
1100 |
2000 |
3000 |
5,25 |
25 |
1430 |
1270 |
2000 |
3000 |
6,00 |
34 |
1580 |
1430 |
2000 |
3000 |
6,75 |
40 |
1750 |
1580 |
2000 |
3000 |
7,50 |
50 |
1750 |
1580 |
2500 |
3500 |
10,00 |
60 |
1910 |
1750 |
2500 |
3500 |
11,00 |
75 |
1910 |
1750 |
3000 |
4000 |
13,75 |