Robot Coupe C80 Profi Passiermaschine
Descripción
Robot Coupe C80 Profi Passiermaschine mit Sieb
Die kompakte Tisch-Passiermaschine/Entkerner Robot Coupe C80 ist komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einem 230 V, 650 W Einphasen-Asynchronmotor ausgestattet. Mit einer Kapazität von 60 kg/h eignet er sich perfekt für die Herstellung von exzellenten Zubereitungen wie Saucen und Pulpen, Gemüse- und Obstmousses, Bratenfond, Fischsuppen und vieles mehr.
Die C80 Robot Coupe Passiermaschine/Entkerner ist in der Lage, Kerne, Steine, Fasern, Dornen und Knochen zu trennen, ohne sie zu zerkleinern, und verhindert so, dass die Zubereitung einen bitteren Nachgeschmack bekommt.
Die gewaschenen Produkte können kontinuierlich in den Einfülltrichter gegeben werden, ohne zu schälen oder zu entkernen. Sobald eingefüllt sind fallen die Produkte in das Korbsieb, wo sie durch ein Paddelsystem mit einer Geschwindigkeit von 1500 U/min geschleudert werden.
Eigenschaften:
- Asynchroner Motor
- Leistung: 650 W
- Spannung: Einphasig 230 V
- Drehzahl: 1500 U/min
- Kapazität: 60 kg/Stunde
- Kontinuierliche Produktzufuhr
- Kontinuierlicher Auswurf von Rückständen
- Wanne: Edelstahl
- Motorblock: Edelstahl
- Trichter: Inox
- Tischmodell
- Inklusive Sieb mit 1 mm Löchern
- Abmessungen: mm 610 x 360 x 540h
- Gewicht: 21 Kg
