Aromatische Pflanzen: Wie man sie erkennt und in der Küche verwendet

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Aromatische Pflanzen: Wie man sie erkennt und in der Küche verwendet

Vom Waldsauerklee bis zum Ingwer – all die aromatischen Pflanzen, die unseren Gerichten eine besondere Note verleihen und uns dank ihrer vielen medizinischen Eigenschaften helfen, unseren Körper zu pflegen, mit Anleitungen zum Erkennen, Anbauen und Konservieren.

  • Reihe: Aromen und Natur
  • Einband: Taschenbuch
  • Sprache: Italienisch
  • ISBN - EAN: 9788844029708
  • Erscheinungsdatum: 2007
  • Erste Ausgabe: Februar 2005

Description tecnique

Sie erkennen und in der Küche verwenden

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