Korbfilter für 35 L Topf

Korbfilter für 35 L Topf

Der Korbfilter Polsinelli 35 L für Töpfe mit einem Durchmesser von 340 mm ist ein sehr nützliches Element während der Brauphase, da er es ermöglicht, auf einfachste und schnellste Weise die Außendärme und die Fraktionen des eingeweichten Getreides von der Würze zu trennen. Auf diese Weise ist es möglich, die verschiedenen Phasen des Einmaischens, des Anfeuerns und des Brühens im gleichen Behälter durchzuführen. Der komplett aus Edelstahl gefertigte 340-mm-Filterkorb kann auch in Töpfen verwendet werden, die mit einem Einlass zum Einstecken des Temperaturfühlers ausgestattet sind, und lässt sich nach der Verarbeitungsphase dank der praktischen, am Rand angebrachten Griffe leicht wieder entnehmen. Das 35-Liter-Korbsieb ist ein äußerst effektives Werkzeug, da das Metallgewebe seiner Struktur Löcher mit einem Durchmesser von 1,5 mm aufweist, die eine perfekte Filterung des Rohmaterials gewährleisten. Der Korbfilter, der bei Polsinelli Enologia erhältlich ist, ist für die Verwendung mit 35-Liter-Braupfannen zugelassen, kann aber auf Anfrage in jeder Größe hergestellt werden.

Merkmale:

• Struktur aus rostfreiem Stahl
• Griffe zur Wiederherstellung
• Löcher mit 1,5 mm Durchmesser
• Durchmesser: 340 mm
• Höhe: 340 mm (für 35 Topf)
• Einlasstiefe: 50 mm
• Einlassbreite: 40 mm