Bier herstellen und kennenlernen
Codice: LTP0051
Marca: Polsinelli
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Descrizione
Bier herstellen und kennenlernen
Eine Entdeckungsreise in die Welt des Bieres: von den Traditionen der Brauländer über die verwendeten Rohstoffe und Herstellungsverfahren bis hin zu Verkostungs- und Serviertechniken. Dieses Buch richtet sich an Liebhaber und Kenner dieses traditionsreichen Getränks sowie an alle, die es selbst brauen möchten.
- Herausgeber: Giunti Demetra
- Seiten: 128
- Serie: Im Keller
- Einband: Taschenbuch
- Größe: 14,5 x 19.5 cm
- Sprache: Italienisch
- ISBN - EAN: 9788844037901
- Veröffentlichungsdatum: 2010
- Erste Ausgabe: März 2006 2010
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