АВТОРИЗОВАННЫЙ ДИЛЕР

Барбателла Шардоне (25 штук)

1103P - K5BB - S04 - 140RU - 420A держатель для прививок (будет отправлен имеющийся в наличии держатель для прививок)

Этот французский сорт винограда, первоначально выращивавшийся в регионах Шампань и Бургундия, широко распространился по всем винодельческим регионам мира. По оценкам OIV, в 2000 году мировая площадь, засаженная сортом Шардоне, составляла приблизительно 100 000 гектаров.

• Ампелографические характеристики: Этот сорт достаточно однороден; основные различия касаются более или менее выраженной продуктивности и органолептических характеристик винограда. Побег имеет расширенную верхушку, желтовато-зеленый цвет и слегка опушенный. Лист среднего размера, округлый, почти цельнокрайний, со слегка вздутой пластинкой, темно-зеленый, с редким опушением и U-образной выемкой на черешке.
• Плоды раскрываются ребрами, которые ограничивают основание у кончика черешка. Гроздь среднего размера, усеченно-конической формы, с заметным крылом, достаточно компактная. Ягода среднего размера, золотисто-желтого цвета; кожура средней плотности.
• Навыки культивации: Сильнорослая лоза, крепкие побеги с короткими междоузлиями, вегетация с прямостоячей и, как правило, сбалансированной формой. Растение адаптируется к различным типам почв и климату, если они не слишком влажные. Следует избегать выращивания в чрезмерно сухих условиях.
• Обработка почвы и обрезка: Этот сорт адаптируется к различным системам формирования кроны, включая полностью механизированные, и к различным расстояниям между растениями, если они не слишком узкие. На юге его можно обрезать коротко, а на севере — средней длины, при условии обеспечения сбалансированной плотности почек. В более влажном северном климате необходима адекватная зеленая обрезка для нормального созревания винограда и предотвращения развития ботритиса и кислой гнили.
• Время распускания почек: рано.
• Период созревания: рано.
• Производство: В целом, растение типично для всех систем формирования кроны; при длительной и интенсивной обрезке может разрастись в большом количестве, но это может негативно сказаться на качестве урожая.
• Чувствительность к болезням и невзгодам: Нормальный сорт, несколько восприимчив к ботритису на севере и во влажные годы; восприимчив к фитоплазмам винограда. Очень устойчив к хлорозу. Чувствителен к поздним заморозкам. В определенных почвенных и климатических условиях может проявлять несовместимость с сортами 3309C и Gravesac.
• Энологический потенциал: Из этого сорта винограда получается вино с типичным сортовым вкусом, соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками, с тонким ароматом и парфюмерной насыщенностью, полнотелое, с оптимальным уровнем кислотности и хорошим содержанием алкоголя.
• Прекрасно подходит в качестве основы для игристых вин; при винификации в виде белого вина приобретает соломенно-желтый цвет. Его использование в купажах приводит к интересным улучшениям других, обычно нейтральных вин.

Клоны при умножении: Шардоне R 8, VCR 4, VCR 6, VCR 10, VCR 11, ISV 1, ISV 4, ISV 5, SMA 108, SMA 123, SMA 127, SMA 130, ISMA 105, STWA 95-350, STWA 95-355; Французские клоны: Инра-Энтав 75, 76, 95, 96, 117, 121, 132, 277, 548, 809.

КУЛЬТИВИРУЕМАЯ ПОЧВА В ИТАЛИИ
ГОД 1982 1990 2000 2010
ГЕКТАРЫ 172 6,180 11,773 24.095

КУЛЬТИВИРУЕМАЯ ПОЧВА ВО ФРАНЦИИ
ГОД 1968 1979 1988 1998 2006
ГЕКТАРЫ 9 805 13 042 19 869 33 070 42 017

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ВИНОГРАДНИКОВЫХ ПЛАНТАЦИЙ

• ПРОРЫВ
  Эту процедуру всегда следует проводить на сухой почве.
  А) На пахотных землях достаточно рыхления и вспашки.
  Б) На повторно засаженных участках следует выкопать почву экскаватором и максимально удалить старые корни. Если ранее здесь выращивали виноград, рекомендуется дать почве отдохнуть не менее трех лет (после выкапывания). Данная процедура представляет собой действенный способ защиты от почвенных нематод.
• ОСНОВНОЕ УДОБРЕНИЕ
  Используйте органические удобрения, а при повторной посадке — цианамид кальция. Это удобрение защищает почву и растения, особенно от грибковых заболеваний.
• ПОСАДКА ЧЕРЕНКОВ
  Прививку следует проводить в хорошо увлажненной почве. Место прививки должно находиться на высоте 8-10 см над землей. Избегайте обрезки корней. По возможности, поместите песок и/или торф в контакт с корнями (корни подвержены удушению и нуждаются в микрооксигенации). Никогда не проводите локальную подкормку (вблизи корней). Никогда не поливайте привитые черенки до наступления лета.
• ВЕСЕННИЕ РАБОТЫ
  После прорастания корневую систему необходимо как можно скорее прогреть. Почву следует периодически, каждые 7-10 дней, обрабатывать на всё большую глубину (до 20 см), учитывая влажность почвы. Когда верхушка побега начинает расти, это свидетельствует о функционировании корневой системы. Только после этого можно прекратить аэрацию почвы. Отсутствие роста из-за избытка воды часто путают с её недостатком. Это приводит к переувлажнению, которое обходится дорого, является ненужным или даже вредным.
• ВЕСЕННИЙ УХОД
  Защитите растительность от ложной мучнистой росы. Добавьте в каждую обработанную культуру внекорневое удобрение, содержащее азот (N) и железо (Fe). Не проводите корневую подкормку.
• ЛЕТНИЕ ПРОЦЕДУРЫ
  Продолжайте борьбу с ложной мучнистой росой, приостановив внекорневую подкормку удобрениями. Эту борьбу следует усилить в конце лета и продолжать до прекращения роста листвы. Ложная мучнистая роса в сентябре/октябре разрушительна и в конечном итоге убивает все растение (если оно не одревеснелое). Поскольку при прививке отсутствуют пучки, одревеснение происходит в конце вегетационного периода.
• ТЕХНИЧЕСКИЙ ВИЗИТ
  Если после применения данной процедуры необъяснимые аномалии сохраняются, незамедлительно свяжитесь с агрономом или технической службой VCR, прежде чем прибегать к произвольным процедурам, которые могут оказаться нецелесообразными, дорогостоящими и/или усугубить ситуацию.

СКАЧАТЬ КАТАЛОГ