15-литровая дубовая бочка ***

Référence: BLP0046
Marque: Polsinelli
€ 99,18
Produit disponible
Доставка в течение 5 рабочих дней (с понедельника по пятницу) с даты получения оплаты.
Frais de port: € 65,57
Ajouter aux Favoris

Description

15-литровая дубовая бочка ***

Выбор и контроль сырья — залог успеха. Помимо выбора лучших деревьев, важно добиваться стабильных результатов с течением времени, что является синонимом узнаваемого стиля.
Полуфабрикаты отбираются и распиливаются до одинаковой конечной высоты. Затем древесина шлифуется для обеспечения ровной поверхности и хорошего уплотнения между планками. Наконец, планка сужается, становясь шире в центре и уже по бокам.
Предварительный обжиг в бочках необходим для придания их компонентам окончательной формы. Нагрев размягчает древесину и делает её более гибкой.

  • Размеры: длина 36 см - диаметр 32 см

После промывки бочки убедитесь, что она полностью высохла и удалила остатки влаги. На этом этапе проведите сульфидирование с концентрацией 5-10 г/гл.

Если бочка не используется немедленно или, по крайней мере, в течение нескольких недель или месяцев, ее необходимо обернуть полиэтиленовой пленкой и поместить в помещение со следующими условиями:

  • хорошая влажность (75% - 80%)
  • отсутствие черновиков
  • приглушенный свет
  • Накройте простыней и избегайте воздействия ультрафиолетовых лучей.

ИЗДЕЛИЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ КОНТАКТА С ВИНАМИ И КРЕПКИМ НАПИТКОМ.

Часто задаваемые вопросы

Какую обработку следует проводить со стволом до и после использования?

кликните сюда прочитать руководство по обработке стволов

Description tecnique

В комплекте с краном, заглушкой и опорой.

Produits voisins
  • Sulfur discs (1 kg)
    Sulfur discs (1 kg) € 13,52
  • Oak Barrel 10 L ***
    Oak Barrel 10 L *** € 94,26
  • Oak Barrel 20 L ***
    Oak Barrel 20 L *** € 106,56
  • 1/2" stainless steel spigot
  • Marasca bottle 500 ml semi clear (35 pieces)
  • Sealer Sigy E Ø 31.5
  • Pleated paper filter ∅ 50 (10 pieces)
  • Dry yeast Fermentis Saflager S-23 (11.5 g)
  • Plastic Measuring Mug 5 L
  • Dry yeast Fermentis Safbrew S-33 (11.5 g)
  • Oak Barrel 25 L ***
    Oak Barrel 25 L *** € 113,93
  • 1/2" stainless steel spigot with steel cone barrel bore
  • Produits similaires
  • 50-литровая дубовая бочка
  • 100-литровая бочка из каштана
  • 50-литровая бочка из каштана
  • Каштановая бочка 30 л
  • Каштановая бочка 20 л
  • 400-литровая бочка из каштанового дерева с дверцей
  • 500-литровая бочка из каштанового дерева с дверцей
  • 200-литровая бочка из каштанового дерева с дверцей
  • 300-литровая бочка из каштанового дерева с дверцей
  • Отреставрированная дубовая бочка объемом 500 л с дверцей из нержавеющей стали.
  • Специальная энопластичная мастика (500 г)
  • аукцион батонажа
  • Produits vus récemment
    Polsinelli Enologia S.r.l. N° de TVA IT02380340600 Copyright © 2026 Tous droits réservés Polsinelli Enologia Srl - E-commerce by Kodea