Конический холодильный ферментер из нержавеющей стали объемом 600 л, работающий при температуре 60°C.

Конический пивной ферментер с охлаждением до 60°, объемом 600 л.

Емкость, предназначенная для брожения пива, оснащена охлаждающей лентой на цилиндре и коническим дном с углом 60° для облегчения извлечения дрожжей во время первичного брожения. Изготовлена полностью из нержавеющей стали AISI 304 (18/10 для пищевого использования), внутренняя поверхность отполирована до зеркального блеска, а внешняя имеет травление в виде цветка. Сварка TIG с сатинированной отделкой облегчает очистку и дезинфекцию.
Крыша с углом наклона 10° в комплекте с люком диаметром 400 мм с боковым и флажковым отверстием, предназначенная для инертного газа с максимальным давлением 30 мбар. Доступна в трех вариантах: без охлаждающей ленты, с лентой на баллоне и с лентой на баллоне и конусе.

Характеристики:

• Материал: нержавеющая сталь AISI 304 18/10
• Вместимость: 600 л
• Диаметр: 796 мм
• Высота цилиндра: 1000 мм
• Высота ножки: 1100 мм
• Общая высота: 2400 мм
• Внутренняя отделка зеркально отполирована, внешняя – матовая с сатинированными сварными швами.
• Коническое дно 60° - коническая крыша 10°
• К основанию приварены квадратные ножки с регулируемыми опорами.
• Верхняя крышка люка, диаметр 400 мм, высота рамы 90 мм, боковое отверстие и флажок.
• Предусмотрена возможность установки крышки люка для подачи инертного газа P.максимальное давление 30 ммбар
• Клапан из нержавеющей стали для подачи инертного газа.
• Уровнедержатель со стандартной защитой
• Промывочный шланг с поворотным затвором из нержавеющей стали и промывочным шаром
• Охлаждающая лента, аналоговый термометр из нержавеющей стали и держатель зонда.
• Коллекция образцов нержавеющей стали
• Полный и частичный выпуск с использованием дроссельных заслонок из нержавеющей стали.

Также доступны в различных вариантах по объему.:
400 - 500 - 750 - 900 - 1050 - 1200 - 1400 - 1650 - 1900 (литров)