15-литровая дубовая бочка ***

Référence: BLP0046
Marque: Polsinelli
€ 99,18
Produit disponible
Доставка в течение 7 рабочих дней (с понедельника по пятницу) с даты получения оплаты.
Frais de port: € 65,57
Ajouter aux Favoris

Description

15-литровая дубовая бочка ***

Выбор и контроль сырья — залог успеха. Помимо выбора лучших деревьев, важно добиваться стабильных результатов с течением времени, что является синонимом узнаваемого стиля.
Полуфабрикаты отбираются и распиливаются до одинаковой конечной высоты. Затем древесина шлифуется для обеспечения ровной поверхности и хорошего уплотнения между планками. Наконец, планка сужается, становясь шире в центре и уже по бокам.
Предварительный обжиг в бочках необходим для придания их компонентам окончательной формы. Нагрев размягчает древесину и делает её более гибкой.

  • Размеры: длина 36 см - диаметр 32 см

После промывки бочки убедитесь, что она полностью высохла и удалила остатки влаги. На этом этапе проведите сульфидирование с концентрацией 5-10 г/гл.

Если бочка не используется немедленно или, по крайней мере, в течение нескольких недель или месяцев, ее необходимо обернуть полиэтиленовой пленкой и поместить в помещение со следующими условиями:

  • хорошая влажность (75% - 80%)
  • отсутствие черновиков
  • приглушенный свет
  • Накройте простыней и избегайте воздействия ультрафиолетовых лучей.

ИЗДЕЛИЕ ПОДХОДИТ ДЛЯ КОНТАКТА С ВИНАМИ И КРЕПКИМ НАПИТКОМ.

Часто задаваемые вопросы

Какую обработку следует проводить со стволом до и после использования?

кликните сюда прочитать руководство по обработке стволов

Description tecnique

В комплекте с краном, заглушкой и опорой.

Produits voisins
  • Disques de soufre (1 kg)
  • Fût en Chêne 10 L ***
  • Fût en Chêne 20 L ***
  • Robinet Inox 1/2"
    Robinet Inox 1/2" € 12,30
  • Dame-jeanne 20 L goulot large
  • Bouteille Marasca 500 ml mb (35 pcs)
    Bouteille Marasca 500 ml mb (35 pcs) € 13,61 € 15,16
  • Scelleur Sigy E ⌀31,5
  • Filtre plissé ∅ 50 (10 pièces)
  • Levure sèche Fermentis Saflager S-23 (11,5 g)
  • Pichet gradué en plastique 5 L
  • Levure sèche Fermentis Safbrew S-33 (11,5 g)
  • Fût en Chêne 25 L ***
  • Produits similaires
  • Barrique en chêne 225 L
  • Tonneau en chêne régénéré L 225 avec trappe
  • Paraffine (210 g)
    Paraffine (210 g) € 2,21
  • Remplissage de tonneaux
  • Tige de batonnage
    Tige de batonnage € 48,36
  • Robinet en bois nr.0
  • Robinet en bois nr.12
  • Robinet en bois nr.2
  • Robinet en bois nr.1
  • Robinet en bois nr.000
  • Robinet en bois nr.00
  • Robinet en bois nr.6
  • Produits vus récemment
    Polsinelli Enologia S.r.l. N° de TVA IT02380340600 Copyright © 2026 Tous droits réservés Polsinelli Enologia Srl - E-commerce by Kodea