Поварской нож Global G55 из нержавеющей стали - 18 см

Поварской нож Global G55: идеальный универсальный нож для любой кухни.

Нож Global G-55 — это универсальный поварской нож среднего размера, идеально подходящий как для домашнего, так и для профессионального использования. Доступный для заказа онлайн на сайте Polsinelli, он выделяется своей универсальностью, идеально подходящей для точной и эффективной нарезки мяса и рыбы.

Сделано в нержавеющая сталь Cromova 18 запатентованный молибденово-ванадиевый сплав с твердость 56-58 HRC Согласно шкале Роквелла, сталь Global G-55 обеспечивает превосходную коррозионную стойкость и длительную остроту. Лезвие длиной 18 см и общей длиной 30,5 см гарантирует чистый и равномерный срез, минимизируя усилия и обеспечивая оптимальный контроль во время каждой операции.

Эргономичная рукоятка из нержавеющей стали, полая внутри и заполненная песком для идеального баланса, обеспечивает удобный и надежный хват. моноблочная структура Отсутствие соединений между лезвием и рукояткой улучшает гигиену и облегчает чистку, предотвращая скопление остатков пищи.

Нож Global G-55, идеально подходящий для профессиональных поваров и любителей кулинарии, олицетворяет собой высочайшее качество японских столовых приборов, обеспечивая высокую производительность и удобство использования в любых кулинарных ситуациях.

Характеристики:

• Бренд: Global - Yoshikin
• Серия: G
• Модель: G-55
• Категория: кухня, многофункциональное
• Материал: нержавеющая сталь Cromova 18 (молибденово-ванадиевый сплав с твердостью 56-58 HRC по шкале Роквелла).
• Длина лезвия: 18 см
• Общая длина: 30.5 см
• Окончательная заточка производится вручную в соответствии с традиционными японскими стандартами.
• Эргономичная ручка
• Рукоятка и лезвие выполнены из одного цельного куска без соединений.
• Материалы соответствуют действующим санитарно-гигиеническим нормам.
• Сделано в Японии

Полезные советы:

Для наилучшего сохранения качества ножа, даже если он изготовлен из нержавеющей стали, мы рекомендуем мыть его вручную теплой водой с нейтральным мылом, а затем сразу же вытирать насухо мягкой тканью. Мыть в посудомоечной машине не рекомендуется, чтобы предотвратить повреждения, вызванные окисляющими солями, содержащимися в агрессивных моющих средствах. Для оптимального ухода рекомендуется избегать длительного контакта с кислыми веществами, которые могут вызвать незначительное окисление поверхности.