35-литровый моторизованный варочный горшок с трехзажимным механизмом и инвертором.

35-литровый моторизованный варочный горшок с трехзажимным механизмом и инвертором.

35-литровая моторизованная кастрюля из нержавеющей стали с зажимным и инверторным соединением для варенья — это продукт компании... профессиональное качество Разработан для поддержки предприятий и любителей в процессе приготовления варенья. Оснащенная силиконовой скребковой полоской пищевого качества, прикрепленной к нижнему лезвию, эта моторизованная кастрюля для варенья объемом 35 литров способна... избегайте пригорания и карамелизации Оптимальным образом использовать продукт.

Оснащенная трехзапорным клапаном, система сохраняет органолептические свойства продукта: система быстрого соединения Tri-Clamp состоит из клапана из нержавеющей стали DN25 CLAMP 1,5" с соединением для шланга из нержавеющей стали PG 30, прокладок и зажимов CLAMP, идеально подходящих для обеспечения стерильной среды в соответствии с высочайшими производственными стандартами. Эта система обеспечивает легкую сборку и разборку без использования дополнительных инструментов, а также легкую дезинфекцию благодаря выбору гладких соединений.

Он также оснащен профессиональный аналоговый термометр оснащен специальной защитой, которая может быть установлена через специальный зонд, предназначенный для контроля температуры приготавливаемого продукта. Моторизованная кастрюля для варенья имеет общий объем 35 литров Способна удовлетворить все потребности компаний в отрасли в отношении качества и производительности. Оснащена мешалкой с лопастями из нержавеющей стали и Редукторный двигатель с инвертором Эта модель позволяет регулировать скорость вращения от 6 до 42 об/мин и изменять направление вращения с помощью удобного дисплея управления с цифровой клавиатурой. Она также оснащена эргономичными ручками и толстой крышкой с крючками и отверстиями для выхода пара. Внутренний диаметр этой модели составляет 370 мм, а толщина основания — около 1,5 мм: идеально подходит для поддержания нужной температуры даже без активной теплоизоляции.

Характеристики:

• Изготовлено из нержавеющей стали 18/10 (AISI 304).
• Скребок из пищевого силикона на нижнем лезвии
• Аналоговый термометр с защитным кожухом из нержавеющей стали.
• Вход для датчика и защита для термометра
• Усиленная крышка из высокопрочной нержавеющей стали
• Крючки из нержавеющей стали
• паровые отверстия
• Однофазный двигатель на 220 В с дисплеем.
• Потребляемая мощность 0,18 кВт
• Редукторный двигатель 1:50 с инвертором: регулируемая скорость от 6 до 42 об/мин.
• Мешалка с лезвиями из нержавеющей стали
• Ручки из нержавеющей стали
• Зажимной клапан из нержавеющей стали 1" 1/2 DN25
• ХОМУТ 1” 1/2 PG30 держатель шланга из нержавеющей стали
• Фитинг-хомуты из нержавеющей стали, диаметр 1 1/2 дюйма.
• Двушарнирные зажимы из нержавеющей стали, зажим 1 дюйм. 1/2
• Прокладки CLAMP
• Внутренний диаметр: 370 мм
• Общая высота: 370 мм
• Габаритные размеры в сборе с двигателем: 530 x 635 мм (высота)
• Толщина основания: 1,5 мм
• Толщина стенки: 1 мм

Наши сковороды изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
НЕТ Они подходят для индукционной системы нагрева.