Моторизованная емкость для варенья объемом 100 л с трехзажимным креплением.

Моторизованная емкость для варенья объемом 100 л с трехзажимным креплением.

100-литровый моторизованный котел из нержавеющей стали с соединением Tri-Clamp для варенья — это продукт компании... профессиональное качество Разработан для поддержки предприятий и любителей в процессе приготовления варенья. Оснащенный силиконовой скребковой полоской пищевого качества, прикрепленной к нижнему лезвию, моторизованный варочный котёл объемом 100 литров способен... избегайте пригорания и карамелизации Оптимальным образом использовать продукт.

Оснащенная трехзапорным клапаном, система сохраняет органолептические свойства продукта: система быстрого соединения Tri-Clamp состоит из клапана из нержавеющей стали DN25 CLAMP 1,5" с соединением для шланга из нержавеющей стали PG 30, прокладок и зажимов CLAMP, идеально подходящих для обеспечения стерильной среды в соответствии с высочайшими производственными стандартами. Эта система обеспечивает легкую сборку и разборку без использования дополнительных инструментов, а также легкую дезинфекцию благодаря выбору гладких соединений.

Он также оснащен профессиональный аналоговый термометр оснащен специальной защитой, которая может быть установлена через специальный зонд, предназначенный для контроля температуры приготавливаемого продукта. Моторизованная кастрюля для варенья имеет общий объем 100 литров Способна удовлетворить все потребности компаний в отрасли в отношении качества и производительности. Она также оснащена редукторным двигателем на 220 В, мешалкой с лопастями из нержавеющей стали, эргономичными ручками и толстой крышкой с крючками и отверстиями для выхода пара. Внутренний диаметр этой модели составляет 530 мм, а толщина дна — приблизительно 1,5 мм: идеально подходит для поддержания необходимой температуры даже без активной теплоизоляции.

Характеристики:

• Изготовлено из нержавеющей стали 18/10 (AISI 304).
• Скребок из пищевого силикона на нижнем лезвии
• Аналоговый термометр с защитным кожухом из нержавеющей стали.
• Вход для датчика и защита для термометра
• Усиленная крышка из высокопрочной нержавеющей стали
• Крючки из нержавеющей стали
• паровые отверстия
• Мотор-редуктор 200 В - 0,09 кВт - 28 об/мин
• Мешалка с лезвиями из нержавеющей стали
• Ручки из нержавеющей стали
• Зажимной клапан из нержавеющей стали 1" 1/2 DN25
• Зажим для шланга из нержавеющей стали, 1 дюйм 1/2 PG30
• Фитинг-хомуты из нержавеющей стали, диаметр 1 1/2 дюйма.
• Двухшарнирные зажимы из нержавеющей стали, зажим 1” 1/2”
• Прокладки CLAMP
• Внутренний диаметр: 530 мм
• Общая высота: 480 мм
• Габаритные размеры в сборе с двигателем: 660 x 640 мм (высота)
• Толщина основания: 1,5 мм
• Толщина стенки: 1 мм

Наши сковороды изготовлены из нержавеющей стали AISI 304.
НЕТОни подходят для индукционной системы нагрева.