Cepilladora de queso de acero inoxidable AISI 304 - 300 mm con carrito

Cepilladora de queso de acero inoxidable AISI 304 - 300 mm con carrito

Completamente fabricada en acero inoxidable AISI 304, la cepilladora de queso es la herramienta ideal para eliminar el moho de los quesos en maduración. Dispone de un sistema de lavado continuo del cepillo giratorio y de un sistema de ajuste manual de la fuerza de cepillado. La cepilladora de quesos también puede utilizarse para aceitar los quesos. El práctico carro de acero inoxidable con ruedas (2 con freno) sobre el que se coloca la cepilladora permite desplazarla fácilmente por el lugar de trabajo.

Se suministra con 1 juego de cepillos de dureza media con una longitud total de 300 mm, ideal para quesos de hasta un diámetro máximo de 300 mm. Se pueden solicitar cepillos de dureza diferente. La sustitución de los cepillos es inmediata y sencilla y no requiere desmontar el eje ni el motor.

La cepilladora de queso funciona con una fuente de alimentación monofásica de 230 V y tiene una velocidad de rotación de 400 rpm. Bajo pedido, se puede suministrar con regulación electrónica de la velocidad a 20-400 rpm.

Características:

• Material: acero inoxidable AISI 304
• Número de cepillos: 2 x 150 mm de dureza media
• Diámetro máximo del molde: 300 mm
• Dimensiones: 850x500x1230(h) mm
• Peso: 55 Kg