Olla de maceración motorizada con inversor 500 L
Description
Olla de maceración motorizada de 500 litros en acero inoxidable con inversor para cerveza
La olla de maceración motorizada de 500 litros en acero inoxidable con inversor, disponible en la tienda Polsinelli, está diseñada para maximizar la eficiencia durante el proceso de maceración de la cerveza y permitir obtener excelentes resultados en términos de calidad del producto. Fabricada en acero inoxidable 18/10 (AISI 304), cuenta con un fondo de gran espesor que ayuda a mantener temperaturas constantes, evitando el riesgo de caramelización incluso sin aislamiento.
El motor del agitador está equipado con un motorreductor con inversor que permite regular la velocidad de rotación de 6 a 42 rpm y invertir el sentido de giro mediante un práctico panel de control con teclado digital.
La olla está también equipada con un termómetro analógico profesional que permite monitorizar constantemente la temperatura, operación fundamental para el control de todas las fases de la maceración. Entre sus accesorios destacan también una tapa de gran espesor con ganchos de acero inoxidable,, una válvula de bola de acero inoxidable DIN25 con soporte de manguera de acero inoxidable Ø int. 20 milímetros, una bolla de sparge con espiga PG20, asas de acero inoxidable para facilitar el transporte y una protección integrada de acero inoxidable para el termómetro.
Características:
- Material: acero inoxidable 18/10 (AISI 304)
- Tapa de acero inoxidable de gran espesor con ganchos de acero inoxidable
- Motor monofásico de 220 Voltios con pantalla
- Consumo: 0,37 kW
- Motorreductor 1:50 con inversor: velocidad regulable de 6 a 42 rpm
- Palas de acero inoxidable para maceración
- Asas de acero inoxidable
- Válvula de bola de acero inoxidable DIN25 con soporte de manguera de acero inoxidable Ø int. 20 milímetros
- Bolla de sparge con espiga PG20
- Casquillo de acero inoxidable para sonda de termómetro
- Termómetro analógico profesional
- Protección de acero inoxidable para termómetro
- Aparato conforme a las normas de seguridad CE
Dimensiones:
- Diámetro interior: 930 mm
- Altura: 800 mm
- Dimensiones totales con motor: 1020 x 1055(h) mm
- Espesor del fondo: 2 mm
- Espesor de la pared: 1,5 mm
Opcional:
- Puerta redonda 300 mm (+250 euros)
Nuestras ollas (Inox AISI 304) no están aptas para placas de inducción
FAQ
Enrosco el grifo hasta el fondo, pero no queda recto. ¿Cómo puedo solucionarlo?
No es necesario atornillar hasta el fondo. Simplemente apriete hasta que el grifo esté recto antes de llegar al final del recorrido.
Olla motorizada para mash en acción:
Instrucciones para el correcto montaje del grifo
