Máquina de envasado al vacío Jolly Steel Pro
Descripción
Envasadora al Vacío Jolly Steel Pro
La envasadora al vacío Jolly Steel Pro es un dispositivo diseñado para extraer el aire, mejorando el envasado y proporcionando una protección ideal de los alimentos. La Jolly Steel Pro cuenta con una estructura robusta de acero inoxidable que ocupa poco espacio y se integra fácilmente en cualquier entorno laboral o doméstico. La barra de sellado de 33 cm permite sellar los formatos de bolsas al vacío más comunes, con un temporizador ajustable según el tamaño y las necesidades específicas para garantizar siempre una extracción completa del aire. La bomba de aspiración dispone de un conector con entrada de aire que permite realizar el vacío también en recipientes externos. La nueva placa electrónica desactiva automáticamente la barra de sellado cuando se utiliza el kit de aspiración externa.
La envasadora al vacío Jolly Steel Pro es capaz de soportar cargas de trabajo elevadas gracias a su motor de 400 vatios de funcionamiento manual, cuya eficiencia asegura una larga vida útil del producto. Además, está equipada con un manómetro de aguja que garantiza una medición muy precisa, permitiendo determinar el momento ideal para completar el sellado.
Características de la envasadora al vacío Jolly Steel Pro
- Estructura de acero inoxidable
- manómetro de vacío analógico
- Depósito de recogida de líquidos
- Bomba de vacío de un solo cuerpo
- barra de soldadura de 33 cm
- Temporizador de soldadura
- Motor de 400 W
- Peso 7 kg
- Dimensiones 360x300 mm
- Altura 140 mm
Para usar con:
Nota: El recipiente al vacío no está incluido (se vende por separado)
ENVASES DE VACÍO
Se trata de extraer el aire de un recipiente o bolsa, para preservar el contenido de los efectos nocivos del oxígeno, como la oxidación o el desarrollo de moho y bacterias.
Para que el vacío sea eficaz y se mantenga en el tiempo, el recipiente y la bolsa deben estar correctamente sellados.
ALMACENAMIENTO VACÍO
Todos los objetos, en contacto con el aire, sufren cambios; estos cambios son especialmente evidentes en los alimentos. El aire y la humedad provocan la aparición de moho y microorganismos en los alimentos, la pérdida de sabor y aroma, y cambios de color. Los sistemas de conservación (como la refrigeración, la ultracongelación, el secado, etc.) que utilizan condiciones especiales de humedad y temperatura están diseñados para mitigar y evitar estos cambios. El envasado al vacío, gracias a la extracción de aire, prolonga considerablemente la vida útil de los alimentos, tanto frescos como en conserva, hasta cuatro veces más que en condiciones normales. El envasado al vacío también permite mantener inalterados el sabor, el aroma, el color y las cualidades nutricionales de los alimentos.
