Olla de maceración motorizada 300 L
Référence: ABP0139
Marque: Polsinelli
€ 852,46
Tipo de motor
Tipo de la válvula
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Description
Olla de maceración motorizada 300 L
Completa con grifo de acero inox de DIN25, termómetro analógico con protection inox, tapa reforzada de alto espesor, motor, motor de engranaje y palas.
Accesorio indispensable para fabricar cerveza casera de calidad, gracias a la aplicación del termómetro analógico profesional tendréis bajo control la temperatura de cocción del producto.
Realizada por nuestra empresa en acero inox 18/10 (AISI 304) de alto espesor.
Características:
- tapa reforzada de alto espesor con ganchos inox;
- motor 220 V;
- 0,37 kW;
- motor de engranaje: 28 RPM
- palas inox para mashing;
- mangos inox;
- Válvula de bola de acero inoxidable DIN25 con soporte de manguera de acero inoxidable Ø int. 20 milímetros
- Bolla de sparge con espiga PG20
- entrada sonda para termómetro;
- termómetro analógico profesional;
- protection inox para termómetro.
Dimensiones:
- diámetro interno: 710 mm
- altura: 800 mm
- espesor de la pared: 1,5 mm
- espesor del fondo: 2 mm
- dimensiones de la olla completa con motor: 800 x 1000 mm (h)
El espesor del fondo permite mantener la temperatura correcta y evitar caramelización, aunque sin aislamiento.
Opcional:
- Filtro renforzado doble fondo (+242 euros)
- Puerta redonda 300 mm (+250 euros)
Nuestras ollas (Inox AISI 304) no están aptas para placas de inducción
Olla motorizada para mash en acción:
Description tecnique
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