Olla de maceración motorizada 300 L

Olla de maceración motorizada 300 L

Completa con grifo de acero inox de DIN25, termómetro analógico con protection inox, tapa reforzada de alto espesor, motor, motor de engranaje y palas.

Accesorio indispensable para fabricar cerveza casera de calidad, gracias a la aplicación del termómetro analógico profesional tendréis bajo control la temperatura de cocción del producto.

Realizada por nuestra empresa en acero inox 18/10 (AISI 304) de alto espesor.

Características:

• tapa reforzada de alto espesor con ganchos inox;
• motor 220 V;
• 0,37 kW;
• motor de engranaje: 28 RPM
• palas inox para mashing;
• mangos inox;
• Válvula de bola de acero inoxidable DIN25 con soporte de manguera de acero inoxidable Ø int. 20 milímetros
• Bolla de sparge con espiga PG20
• entrada sonda para termómetro;
• termómetro analógico profesional;
• protection inox para termómetro.

Dimensiones:

• diámetro interno: 710 mm
• altura: 800 mm
• espesor de la pared: 1,5 mm
• espesor del fondo: 2 mm
• dimensiones de la olla completa con motor: 800 x 1000 mm (h)

El espesor del fondo permite mantener la temperatura correcta y evitar caramelización, aunque sin aislamiento.

Opcional:

• Filtro renforzado doble fondo (+242 euros)
• Puerta redonda 300 mm (+250 euros)

Nuestras ollas (Inox AISI 304) no están aptas para placas de inducción

Olla motorizada para mash en acción: