Envasadora al Vacío de Acero Inoxidable Supreme SV40

Envasadora al Vacío de Acero Inoxidable Supreme SV40

Tecnología profesional, simplicidad absoluta

La Supreme Vacuum SV40 es la máquina de envasado al vacío diseñada para ofrecer prestaciones profesionales, facilidad de uso y un diseño elegante en un solo producto. Perfecta para profesionales del sector alimentario y aficionados exigentes, garantiza resultados impecables en cada uso.

Uso inteligente y completamente automático

Gracias a los sensores inteligentes integrados, la SV40 reconoce automáticamente si está sellando una bolsa o utilizando un recipiente externo (se vende por separado).

• Detiene la bomba al alcanzar el nivel óptimo de vacío.
• Sella automáticamente la bolsa para un cierre hermético.
• Permite la intervención manual para proteger alimentos delicados.

Tiene el control total del proceso: puede adelantar el sellado para evitar comprimir productos frágiles o sensibles.

Envasado al vacío sin límites

La barra de sellado de 43 cm permite envasar:

• Productos de gran tamaño
• Varios alimentos simultáneamente
• Preparaciones de uso profesional

La función de vacío para recipientes externos amplía aún más las posibilidades: ideal para alimentos delicados y líquidos, supera los límites de las máquinas de aspiración externa comunes.

Altas prestaciones, precio sorprendente

A pesar de su diseño refinado y características avanzadas, la Supreme Vacuum SV40 mantiene un precio competitivo. Es la solución ideal para quienes desean una envasadora al vacío de alta calidad sin renunciar a la conveniencia.

Diseño elegante y máxima versatilidad

Con líneas modernas y materiales de calidad, la SV40 se integra perfectamente en:

• Cocinas modernas
• Laboratorios profesionales
• Entornos domésticos avanzados

Combina estética y funcionalidad, ofreciendo siempre resultados excelentes y una conservación óptima de los alimentos.

Incluye:

• Conector de vacío para recipientes externos (recipientes se venden por separado)
• Pack inicial de 20 bolsas gofradas para vacío en tamaños surtidos

Características:

• Material: Acero inoxidable
• Tensión: 230V - 50 Hz
• Barra de sellado de 43 cm
• Capacidad de la bomba de vacío: 18 L/min
• Bomba de vacío autolubricada
• Sellado automático con activación manual anticipada
• Activación automática del vacío externo con conector específico
• Dimensiones: 472x270x160h mm
• Peso: 8,45 kg

Para usar con: Recipiente de Vidrio para Vacío

Nota: El recipiente al vacío no está incluido (se vende por separado)

ENVASES DE VACÍO

Se trata de extraer el aire de un recipiente o bolsa, para preservar el contenido de los efectos nocivos del oxígeno, como la oxidación o el desarrollo de moho y bacterias.
Para que el vacío sea eficaz y se mantenga en el tiempo, el recipiente y la bolsa deben estar correctamente sellados.

ALMACENAMIENTO VACÍO

Todos los objetos, en contacto con el aire, sufren cambios; estos cambios son especialmente evidentes en los alimentos. El aire y la humedad provocan la aparición de moho y microorganismos en los alimentos, la pérdida de sabor y aroma, y cambios de color. Los sistemas de conservación (como la refrigeración, la ultracongelación, el secado, etc.) que utilizan condiciones especiales de humedad y temperatura están diseñados para mitigar y evitar estos cambios. El envasado al vacío, gracias a la extracción de aire, prolonga considerablemente la vida útil de los alimentos, tanto frescos como en conserva, hasta cuatro veces más que en condiciones normales. El envasado al vacío también permite mantener inalterados el sabor, el aroma, el color y las cualidades nutricionales de los alimentos.